

Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
12 E Mezzo Primitivo del Salento Varvaglione
Kraj: Włochy
Region: Puglia
Szczep: Primitivo di Manduria
Rodzaj: czerwone,wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12,5 %
Piękna rubinowa barwa. Bardzo intensywne aromaty wiśni, czereśni oraz kwiatów. W smaku zrównoważone, z akcentami czereśni i kakao oraz potężną nutą wanilii na finiszu. Bardzo uniwersalne wino. To apulijskie wino z Puglia Winery pochodzi z czystych winogron Primitivo, które są pozbawione szypułek, miażdżone i umieszczane w stalowych zbiornikach do fermentacji alkoholowej przez około dziesięć dni. Po fermentacji jabłkowo-mlekowej następuje faza rafinacji przez 8 miesięcy w stali, a następnie przez kolejne 4 miesiące w butelce. Wypróbuj w połączeniu z mięsnymi pierwszymi i drugimi daniami o szczególnie ustrukturyzowanej strukturze. Podawać w temperaturze 16-18°C w szklance ze średnim otworem.
Odmiana Primitivo jest jednym z wielkich bohaterów apulijskiej sceny winiarskiej: to starożytne czerwone winogrona zdolne do wytwarzania intensywnych, pełnych i ustrukturyzowanych ekspresji. Jego pochodzenie jest niepewne i kontrowersyjne, ale z pewnością było już ściśle związane z tradycjami winiarskimi Apulii w XVIII wieku. Jego nazwa („prymitywny” w języku angielskim) pochodzi od wczesnego cyklu biologicznego winogron, rozpoznawalnego po typowym niebieskim kolorze skórki i tradycyjnym systemie szkolenia alberello , które zwykle dojrzewają wcześnie pod koniec sierpnia. Dziś jego najlepsze wyrazy kojarzone są z obszarami Mandurii i Gioia del Colle, gdzie czerwienie o wielkim charakterze i mocysą urodzeni. Są ciepłe i teksturowane, z bogatymi i złożonymi aromatami i są autentycznym wyrazem słonecznych i hojnych krain.
Notatki Sommelier Bachs Wina
Wino 12 e mezzo Primitivo del Salento - Varvaglione 1921 Vigne & Vini - IGP Salento Barwa wina ciemno rubinowa z czerwonymi refleksami. Aromaty z złożone ujawniające początkowo dojrzałe wiśnie, ciemne owoce leśne i kwiaty śliwy. W smaku zrównoważone, z akcentami czereśni i kakao oraz potężną nutą wanilii na finiszu. Bardzo uniwersalne wino. Kwintesencja delikatności szczepu Primitivo. Wino dobrze się sprawdza na popołudniowych spotkaniach z przyjaciółmi. Wino Primitivo nie potrzebuje wsparcia w postaci potraw od razu dobrze smakuje. Polecane przystawki: pomidory z mozzarellą, przekąska z szynką parmeńską i serem kozim, racuchy ze szpinakiem i kozim serem, chrupiące tosty z ricottą i śliwkami z tymiankiem, grzanki z czarną i zieloną Tapendą z pastą z oliwek, francuskie ciasteczka z pomidorami i mozzarellą…
Kolor głębokiego granatu z ceglanym brzegiem. Aromaty dojrzałej czarnej wiśni i jeżyny z nutą goździków. Na podniebieniu jasna wiśnia Bing, malina i jeżyna, z przyprawą do pieczenia i białym pieprzem. Ciało średnie plus. Kredowe, ziarniste taniny o średniej kwasowości i długim finiszu z czerwonymi owocami i przyprawami. Znakomite do dań z grillowanej wieprzowiny.
Często moi znajomi słysząc słowa primitivo wino powtarzają prymitywne wino. Prawda jest taka Określenie „primitivo" pochodziło od włoskiego słowa „primativus", co oznacza „wcześnie dojrzewający". Apulia mocno wysunięta w stronę równika otrzymuje dużo dużo słońca a to pozwala aby szczep dojrzewał jako pierwszy. Wina primitivo pomimo przekornych wypowiedzeń nazwy. Wina primitivo są lubiane i wszyscy je lubimy.
Przyjemne primitivo naprawdę za cenę bardzo dobrą
Wino do spaghetti. Często otwieramy primitivo 12. Prawda wino smakuje. Jej kolor to głęboka czerwień z pomarańczowymi refleksami. Jego aromat jest winny i trwały. Na podniebieniu pełne i harmonijne.
Wynik degustacji wykazuje intensywną rubinową barwę z refleksami granatu. Nuty zapachowe przypominają czerwone owoce, kandyzowaną pomarańczę i kwiatowe nuty lukrecji i róży. Na podniebieniu jest przyjemnie pikantne, dobrze zbudowane iż lekko owocowym posmakiem.
Przyjemne czerwone wino, delikatne w smaku z miło utrzymującym się owocowym posmakiem.
Wino występuje w wielu etykietach a to wszystko spowodowane jest tym aby importerzy mogli zarabiać na winie z własną etykietą tyle ile się uda wycenić Jedni wino sprzedają za 30 złotych inni za 60. Producent umyślnie wypuszcza nowe etykiety a by importerzy nie wchodzili sobie w konkurencje. Karzdy zarabia na ile klienta urobi sloganem sommeliera. Wino samo w sobie jest bardzo dobre i to ułatwia pracę sprzedawcom. Wino 12 e mezzo Primitivo del Salento od Varvaglione Vigne & Vini rozpoczyna się przyjemnym aromatem dojrzałych jeżyn, czarnej wiśni, śliwek, coli, kakao i wanilii. Wino ma bogaty i soczysty smak z dużą ilością słodkich, dojrzałych ciemnych owoców (głównie jeżyny i śliwki) oblanych czekoladą i wanilią. Zawiera również ładnie zintegrowaną dymną, pieprzną przyprawę. To z pewnością przyjemne do picia i świetne wino dla fanów dużych, smacznych Zinfandeli. Kończy się na sucho z tymi samymi smakami z podniebienia, które utrzymują się w ustach przez dłuższą chwilę.
Znalezione dobre wino za 30 zeta. Aromaty wiśni, jagody oraz nuty wanilii i ziół. Dobrze zrównoważone wino, pełne słońca i owoców. Orzeźwiająco świeżą wiśnię doskonale równoważy słodycz wanilii i czerwonych suszonych owoców, w tle delikatny, ziołowy posmak.
Ujmujące swoją okrągłością i pełnią Primitivo z linii 12.5, której nazwa określa poziom alkoholu. Połyskująca rubinowo-czerwona barwa, nos intensywny, bogaty w aromat ciemnych wiśni, roślin śródziemnomorskich i świeżych czerwonych kwiatów. Dyskretne ciało i przyjemna świeża kwasowość. Łatwe w piciu, ale przy tym wyraziste, odpowiednio zbalansowane, z długim owocowym finałem.
Przyjemne Wino o pięknej rubinowej barwie. Cena bardzo przyjemna.Wyczuwalne smaczne nuty wiśni, truskawek, malin i kakao. W ustach miękkie, ale z wyczuwalnym zakończeniem i odpowiednią długością. Idealne w kategorii win do 40 złotych
Tu chwalić się nie trzeba, wszyscy znają 12 primitivo a jak nie to wpisać na pierwsze miejsce na liście zakupów. Primitivo 2021 to soczyste czerwone wino o rubinowej barwie, z aromatami śliwek, chleba świętojańskiego i wiśni. Na podniebieniu ciepły i taniczny, intensywny, z owocowym finiszem z konfiturą i czerwonymi owocami.
No naprawdę zajebiste ceny macie, jestem wasz.
Trunek cechuje intensywny aromat z owocowymi nutami dojrzałej śliwki, konfitur wiśniowych i nut kakaowych, świeżo przyprawionych z wykończeniem dającym nuty wanilii. Wino miękkie i bogate w dojrzałe taniny.
Nie dajcie się złapać na cenę. Wino 12 E mezzo Primitivo Varvaglione wypuszczane jest w kilku etykietach a to z powodu aby każdy importer miał swoją linie. Było by wszystko ok lecz dlaczego wina są w rożnych cenach znacznie różniących się od siebie. Tak się nabija klienta w butelkę.
2023-09-20
Moje ulubione wino
Wino primitivo ma barwę głębokiej czerwieni przy bukiecie złożonym, intensywnym z elementami ściółki leśnej, jeżyny, morwy i czarnej jagody. W smaku mocne, zrównoważone, długie z dominującą czarną jagodą, borówką i nutą balsamiczną. Wino do pizza z piecarkami i salami.