Mare Magnum Palazzo Mio Rosso

 

Kraj: Włochy

Region: Puglia (Apulia)

Apelacja: IGT Puglia

Producent: Mare Magnum

Szczep: Negroamaro, Primitivo, Sangiovese

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Temp. serwowania 16-18°C

Pojemność: 0,75l 

Alkohol: 13,5%CER1

 

Wino ekologiczne, Organic, Ekologico,

 

Wino o pięknym głębokim rubinowym odcieniu z aromatami dojrzałych ciemnych owoców, ciemnych jagód, śliwek z nutą przypraw, ziół oraz ciemnej czekolady. Na podniebieniu pełne i dobrze zrównoważone z przyjemnymi nutami ciemnych owoców, jeżyn ziół oraz czekolady.

 

Sugestie kulinarne: czerwone i białe misa

Produkcja i dojrzewanie: Różne odmiany winorośli produkowanych metodami ekologicznymi fermentowały indywidualnie, a następnie dojrzewały częściowo w zbiornikach z dębu francuskiego i stali nierdzewnej przed ostatecznym zmieszaniem. Okres dojrzewania wynosi sześć miesięcy.