Wino Terlan Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Selection Alto Adige

302,00 zł
Brutto
999 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Terlan Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Selection Alto Adige

 

Kraj: Włochy

Region: Górna Adyga

Apelacja: Alto Adige DOC

Producent: Cantine Terlan

Szczep: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc

Rodzaj: białe wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14% BK17

 

Wino o świeżym jasnożółtym odcieniu z zielonymi refleksami. Ten cuvée ma wielopłaszczyznową strukturę z nutą ziół i przypraw, w tym anyżu, mięty i szałwii, a także niuansami aromatów owocowych, zwłaszcza moreli, mandarynki, melona spadziowego, marakui i marakuja, wszystko podszyte słonymi składnikami mineralnymi. Na podniebieniu Nova Domus jest złożona i delikatna, oferuje kremową miękkość w ciekawej symbiozie z aromatyczną mineralnością i ma teksturę zapewniającą bardzo długi finisz. Sugestie kulinarne: Bardzo dobrze komponuje się z kawiorem i dobrze komponuje się z grillowanymi stekami z łososia i smażonym tuńczykiem, stekami T-bone fiorentina, saltimbocca alla romana czy duszoną golonką cielęcą; również z parmigianą z bakłażanem i fondutą truflową.

 

„Zrujnowany zamek górujący nad wjazdem do wsi i pochodzący z 1206 roku to majestatyczny widok. Równie potężny i złożony jest nasz szlachetny cuvée z Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon Blanc. To wyraźne cuvée Terlano uosabia wszystkie mocne strony regionu w pełnym, wieloaspektowym winie mineralnym, które wymaga lat leżakowania w butelce, aby osiągnąć swój pełny potencjał. Rudi Kofler

 

Założenie Cantina Terlano w 1893 roku miało miejsce w czasie, gdy rolnictwo było podstawą regionalnej gospodarki. Jednak poza kilkoma innowacyjnymi winiarzami, którzy szukali nowych pomysłów w regionie Rheingau i sprowadzali do Południowego Tyrolu odmiany winorośli z Niemiec i Francji, rolnictwo pod dominacją kilku wielkich właścicieli ziemskich było zacofane.

Właściciele ziemscy byli również dominującym czynnikiem w produkcji wina w regionie. Aby wyzwolić się z tej dominacji, 24 winiarzy Terlano postanowiło połączyć siły i założyć Cantina Terlano. Podczas gdy czerwone wina były bardziej popularne w Południowym Tyrolu pod koniec XIX wieku, ze stosunkiem czerwonego do białego wynoszącym 80:20, Terlano było już dobrze znane jako obszar białego wina w 1893 roku. Przez lata skupianie się na winach białych zostały skonsolidowane, a dziś stosunek bieli do czerwieni w Cantina Terlano wynosi 70 procent bieli do 30 procent czerwieni.Obecnie winiarnia Terlan zrzesza ok.140 członków z powierzchnią uprawną wynoszącą łącznie ok. 160 ha. Winnice podzielone są na siedem stref: Winkl, Siemegg, Kreuth, Montigl, Klaus, Siebieneich oraz Vorberg. Kompaktowy rozmiar parcel to duża zaleta pod względem zapewnienia jakości. Dziś roczna produkcja sięga 1,4 mln butelek, z których ok. 70% stanowią wina białe będące chlubą producenta. Około 70% produkcji sprzedawane jest w samych Włoszech (z tego połowa w Alto Adige), a reszta eksportowana zostaje do ponad czterdziestu krajów  na całym świecie. Cantina Terlan posiada unikalne „archiwum wina” z liczbą około 100 000 butelek obejmujących każdy rocznik od 1955 roku, a także kilka wcześniejszych.

 

Nagrody i wyróżnienia:

James Suckling: 95/100 punktów

Karafka – 95/100 punktów

Falstaff – 95/100 punktów

Terlan Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Selection Alto Adige - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-01-21

Terlano Terlaner Cuvée Nova Domus Riserva 2020

Jasny, jasnożółty z zielonkawymi refleksami.Jasny , bladożółty z zielonkawymi refleksami. Bukiet ekstrakt zioła i przyprawy, takie jak anyż, mięta i szałwia, a także owocowe niuanse aromatyczne, zwłaszcza morela, mandarynka, melon i marakuja. Całość wzmocniona mineralnymi i słonymi nutami. Winogrono Terlaner nadaje temu winu szeroką gamę aromatyczną. Na podniebieniu Nova Domus jest złożony i delikatny, oferuje kremową miękkość w ciekawej symbiozie z aromatyczną mineralnością i ma teksturę zapewniającą bardzo długi finisz.Na podniebieniu Nova Domus jest złożony i delikatny , oferuje kremową miękkość w interesującej symbiozie z aromatyczną mineralnością i ma teksturę zapewniającą bardzo długi finisz.

Oceń 
Quality


2022-09-15

Wino Terlan Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva

Terlan Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva to wino, które najlepiej uosabia tożsamość i osobowość tej kultowej spółdzielni rolniczej w Południowym Tyrolu. Jak żadne inne wino od momentu powstania w 1893 roku jest ściśle związane z historią winnicy. Od rocznika 2013 jego winogrona pochodzą z wyselekcjonowanych winnic na terenach Vorberg, Kreuth i Winkl. Aromaty owoców tropikalnych i marakui, brzoskwini, gruszki i słodkich migdałów otoczone są słoną, mineralną żyłką, która nadaje temu pięknemu białemu winu finezję i typowy terlanski charakter

Dodaj opinię

Terlan Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Selection Alto Adige

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka