The Balvenie 1993 Portwood Speyside

W smaku kremowa, z bogatą nutą suszonych owoców, miodu i przypraw. Finisz długi i lekko pikantny. Portwood to zastrzeżona przez Balvenie nazwa handlowa dla whisky leżakowanych w beczkach po portugalskim winie wzmacnianym, tzw. port pipe.

Podczas procesu maturacji whisky jest przelewana z tradycyjnej beczki po bourbonie, do oryginalnej beczki po Porto, dzięki czemu nabiera charakteru obu beczek. To powoduje, że jest bogatsza i głebsza, niż whisky stażone w jednym rodzaju beczki.

Podwójne leżakowanie to klasyczna dla Balvenie metoda produkcji. Obok porto można spotkać Balvenie finiszowane w beczkach po sherry, rumie, czy beczkach po whisky z regionu Islay. Pojemność 0.7l 40%alk.