Najlepsze ceny. Najlepsze wino na jesienne dni i noce.

Knipser Winery Pfalz Germany  - Rodzinna winiarnia Knipser z Palatynatu - pionierzy najwyższej jakości win Riesling. Uprawa winorośli w Palatynacie była praktykowana od czasów starożytnych Rzymian i zdobyła w Niemczech pozycję, która oznacza najwyższą jakość. Innym powodem tej reputacji jest winiarnia Knipser z Laumersheim. W północnej części Vorderpfalz, malowniczo położonej między Bad Dürkheim a Grünstadt, bracia Knipser tworzą wina rocznik po roczniku o charakterze odmianowym. Unikalne kawałki ich pochodzenia. Volker i Werner Knipserkontynuują tradycję rodzinną, która trwa od 1876 roku, w wzorowej jakości. Oboje zaczęli na własną odpowiedzialność zajmować się mieszanym gospodarstwem rolnym swoich rodziców w latach 80-tych. Wkrótce jednak obaj wiedzieli, że chcą skoncentrować się w 110% na uprawie winorośli. Kamieniem milowym w tym rozwoju było ich powołanie w 1993 roku do Stowarzyszenia Niemieckich Winiarni Prädikat, w skrócie VDP. To stowarzyszenie najlepszych niemieckich winiarzy od ponad 100 lat reprezentuje najwyższe dążenie do jakości i ożywiło niemiecką uprawę winorośli w niespodziewanie pozytywny sposób. Czym VDP jest dla Niemiec, Knipsers są dla Palatynatu. Własne bardzo wysokie standardy sprawiły, że malownicza miejscowość Laumersheim znalazła się na kartach wielu topowych restauracji i na języku całego niemieckiego świata winiarskiego. Tradycja i innowacja w żadnym wypadku nie wykluczają się wzajemnie w rzemiośle Knipsers. Wręcz przeciwnie. W rzeczywistości są one od siebie zależne. W Weingut Knipser nieustannie kwestionujemy, testujemy i opracowujemy nowe produkty. Oczywiście są klasyki takie jak Riesling Palatynat czy Pinot Noir, które należą do najlepszych w winiarskim świecie, ale są też inne światowej klasy odmiany winogron, które znalazły tutaj nowy dom. W portfolio Knipsera mocno zakorzenione są zwłaszcza odmiany Bordeaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Merlot, ale także francuski szlachetny szczep Syrah. Nic więc dziwnego, że najbardziej znana ze wszystkich niemieckich mieszanek Bordeaux „Cuvée X” pochodzi z Północnego Palatynatu. Pod koniec lat osiemdziesiątych Knipserszorientowali się również w procesie produkcji wina na najlepszy dostępny w tym czasie napój - Bordelais. Ich członkostwo w Barrique Forum imponująco potwierdza ich ambicje i daje nam wina, które imponują swoją złożonością i długowiecznością. Palatynat oferuje najlepsze warunki do produkcji najwyższej jakości wina w winnicy Knipser Nie ma idealnego klimatu do uprawy winorośli, ale istnieje wyjątkowy. Zwłaszcza w Palatynacie wiele sprzyjających czynników łączy się w produkcji win białych i czerwonych światowej klasy. Z jednej strony imponujący Las Palatynacki oferuje wyjątkowy cień deszczowy, który z kolei przy niewielkich opadach sprawia, że ​​winorośle osiągają najwyższą wydajność. Prawie 2000 godzin słonecznych w roku przynosi niemal śródziemnomorski klimat i najlepsze warunki do uprawy winorośli, które są również znakomite dla francuskich odmian czerwonego wina. Sękate winorośle posadzono na terenie na glebach lessowych/gliniastych lub z warstwą margli wapiennych. Na zboczu jest znacznie mniej humusu, ale więcej tego, co nadaje winom ich niepowtarzalny palatyński charakter. Jałowe, piaszczyste gleby z Großkarlbacher Osterberg i Laumersheimer Kapellenberg sprawiają, że wina wydają się delikatne i filigranowe. Prawie tańczysz do muzyki. Solidne, tysiącletnie gleby wapienne można znaleźć na stanowiskach Laumersheimer Kirschgarten, Laumersheimer Steinbuckel, Großkarlbacher Burgweg i Dirmsteiner Mandelpfad. Najlepsze wyniki na tych twardych glebach osiągają zazwyczaj odmiany winorośli burgundzkiej, takie jak Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc i Pinot Noir. Te strony są podstawą sukcesu Pinot Gris, Pinot Blanc i Pinot Noir. Te strony są podstawą sukcesu Pinot Gris, Pinot Blanc i Pinot Noir. Te strony są podstawą sukcesuNożaki . Knipser: Palzer Jack nie ma się wrażenia, że ​​bardzo dobra prasa czy duża liczba nagród i fanów zmieniły rodzinę. „Pälzer Buben” uwielbiają przebywać w „Wingert” i piwnicy – ​​dbając o swoje winogrona i wino. Nawet jeśli smakosz, Gault&Millau i znany krytyk wina Eichelmann przyznają winiarni najwyższe oceny, zawsze chodzi o najlepszą jakość wina. A co dalej? Stephan Knipser już niedługo będzie miał stery w swoich rękach i będzie mógł oferować nam najlepsze wina rok po roku, którymi możemy cieszyć się w spokoju.

 

 

Knipser Cuvée XR Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Künstler Hochheim Hölle VDP. Grosse Lage GG Riesling

Philipp Kuhn Kirschgarten GG Pinot Blanc

Knipser Steinbuckel Riesling GG Riesling

Knipser Mandelpfad Spätburgunder GG

Knipser Kirschgarten Spatburgunder GG

Knipser Im Grossen Garten Spätburgunder GG

Knipser Rosé Fumé Trocken

Produkty producenta

Przepraszamy za niedogodności.

Wyszukaj ponownie to co szukasz