Luis Felipe Edwards Pupilla Shiraz

Kraj: Chile

Region: Central Valley

Producent: Luis Felipe Edwards

Typ: Red Dry - Shiraz

Pojemność: 0,75l

Wino o głębokim ciemno rubinowym odcieniu. Nos ujawnia intensywny i bogaty aromat czarnej porzeczki, śliwek z odrobiną przypraw i pieprzu. Na podniebieniu wino jest czyste i świeże. Dobrze zbalansowany smak z bardzo owocową końcówką.  Sugestie kulinarne: potrawy mięsne, drób, kuchnia azjatycka

Notatki Sommelier Bachus Wina

Historia Viña Luis Felipe Edwards (LFE) sięga 1976 roku, kiedy Luis Felipe Edwards senior kupił posiadłość Fundo San José de Puquillay położoną w dolinie Colchagua, najważniejszym regionie winiarskim w Chile. Posiadłość położona jest w zacisznej dolinie w kształcie podkowy, oddzielonej od majestatycznych, ośnieżonych Andów mniejszym grzbietem San Fernando. W tym czasie obsadzono go 60 hektarami winorośli pochodzącej z początku XX wieku, składającej się głównie z Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere i Merlot. Na początku lat dziewięćdziesiątych Luis Felipe senior zdecydował się produkować wino pod własnym nazwiskiem i dlatego zbudował nowoczesną winiarnię wyposażoną w najnowocześniejsze technologie. Pierwszy rocznik, Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon 1994, został wprowadzony na rynek międzynarodowy pod koniec 1995 roku i do dziś dobrze się go pije, co świadczy o poziomie jakości win LFE od samego początku.