Whistling Duck Shiraz
Kraj: Australia
Region: New South Wales - Riverina
Producent: Calabria Family Wines
Typ: Dry Red Shiraz
Pojemność: 0,75l BK17
Wino o czerwono purpurowej barwie. Obfituje w aromaty dojrzałych śliwek, ciemnych wiśni i świeżych jeżyn z nutą przypraw. Na podniebieniu, krągłe, dobrze zintegrowane o gładkich taninach. Smak przywodzi na myśl dojrzałe wiśnie i ciemne śliwki. Sugestie kulinarne: Wołowina, jagnięcina, dania pikantne, dojrzałe sery.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Winorośle kwitną w ciepłym i żyznym regionie winiarskim Riverina. To naturalne piękno z żywą sceną kulinarną i domem dla największych nazwisk australijskiego wina. Riverina to zróżnicowany region rolniczy z silną kulturą kulinarną i winiarską, na którą wpływ ma ludność włosko-australijska. Koncentruje się na regionalnym mieście Griffith, a historyczne wioski, parki narodowe i rzeki oferują więcej do odkrycia. Riverina to jeden z naszych najbardziej udanych regionów uprawy winorośli, produkujący duże ilości winogron, które trafiają do światowej sławy win. Jest także domem dla słynnych australijskich win deserowych Semillon i ciekawskich winiarzy odkrywających alternatywne odmiany, które na nowo definiują ten region.Riverina charakteryzuje się płaskimi równinami i ciepłym klimatem śródziemnomorskim, który sprzyja rozwojowi winogron. Region winiarski Riverina znajduje się w południowo-zachodniej Nowej Południowej Walii. To cztery godziny jazdy z Canberry do miasta Griffith.
