Big Fat Llama Cabernet Sauvignon Merlot

 

Kraj: Chile

Region: Dolina Centralna

Apelacja: Cachapoal Valley – Entre Cordilleras

Producent: Viña La Rosa

Szczep: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

Kolor: czerwone

Smak: wytrawne

Temp. podawania: 16-18 °C

Pojemność: 0,75 l

Certyfikaty: Wino Wegańskie

 

Nota degustacyjna:

Czerwone wytrawne wino z Chile roztaczające aromaty czarnej porzeczki, czereśni, truskawki oraz mięty. W ustach delikatne i krągłe, o przyjemnym owocu, dobrej kwasowości i długim, czystym posmaku. Podawać do duszonej wołowiny, pieczonej kaczki, ratatouille, wieprzowiny, serów. c4

Producent: Viña La Rosa

Vina la Rosa została założona w Chile pod koniec XVIII wieku przez rodzinę Ossów, którzy opuścili Hiszpanię w poszukiwaniu nowych horyzontów. Don Gregorio Ossa podróżował po całym kraju w poszukiwaniu najbogatszej ziemi i kupił Hacienda La Rosa, położoną nad brzegiem rzeki Cachapoal. W 1824 r. powstała Vina y Bodega La Rosa z winorośli przywiezionej z Francji. W 1930 r. Don Recaredo Ossa Undurraga przejął administrację hacjendy i jest nim do dziś.