Domaine Chandon de Briailles Corton Bianco Grand Cru Bio
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Apelacja: Corton Grand Cru AOC
Producent: Domaine Chandon de Briailles
Szczepy: Chardonnay
Rodzaj: białe wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12 %
Certyfikaty: Wino biodynamiczne
Rozwiń opis... Wino organiczne
Super wino z mocnym, wyrazistym nosem sadu i owoców cytrusowych, które wydają się eksplodować na podniebieniu, ujawniając miód, minerały, goździki, gałkę muszkatołową, pomarańczę skórka i trwała słodka świeżość. Sugestie kulinarne: Kurczak pieczony w cytrynowym sosie. Wino dojrzewało przez okres 15 miesięcy we francuskim dębie pierwszego i drugiego użycia.
Winnica Chandon de Briailles w Savigny les Beaune jest prowadzona przez dwoje rodzeństwa, Claude i François de Nicolay. François zajmuje się winnicami i dystrybucją, podczas gdy Claude jest królową w piwnicy. Osiedle posiada najlepsze działki w lokalizacjach Premier i Grand Cru, takich jak Aloxe-Corton i Corton-Charlemagne. Uważają, że wspaniałe wina terroir mogą pochodzić tylko z upraw biodynamicznych, które praktykują od 2005 roku. Chociaż poszczególne winnice nie są od siebie oddalone, różnią się znacznie glebą i klimatem. Wypracowanie tych różnych postaci i przedstawienie ich w doskonałej formie jest głównym celem obu. Udało im się to wydobyć w imponujący sposób. Wszystkie wina mają głębię i złożoność, a przede wszystkim wielką indywidualność.
Nagrody i wyróżnienia: Notatki Winiarskie
Robert Parker 93/100 pkt.
Burgundia region uprawy winorośli o powierzchni około 24 000 hektarów między Dijon i Lyonem. Około 180 milionów butelek wina burgundzkiego podróżuje każdego roku, aby zachwycić miłośników Burgundii we Francji i na całym świecie. Jakość win burgundzkich jest znana daleko poza granicami Francji. Przyjdź i odkryj Meursault, Montrachet, Chablis i tym podobne. Wina burgundzkie są wytwarzane głównie z Chardonnay lub Pinot Noir, ale Alligote i Gamay to również powszechnie używane odmiany burgundzkie. Nie należy zapominać o odmianach winogron Pinot Gris, Pinot Noir i Pinot Blanc. Zrównoważony klimat z winoroślami sadzonymi głównie na zboczach o wystawie południowo-wschodniej zapewnia doskonałe warunki do uprawy wina burgundzkiego. Region Chablis jest jednak wyjątkiem. Tutaj przymrozki mogą występować do późnej wiosny, po czym następują zazwyczaj ciepłe lata. W tym klimacie odmiana winogron Pinot Noir rozwija zróżnicowaną paletę smaków eleganckiej finezji w połączeniu z pewną mocą.
Burgundia region wina jest jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich we Francji dzięki zróżnicowanej i złożonej ofercie win z licznych słynnych apelacji, takich jak Cote de Nuits, Chablis, Cote de Beaune i wielu innych, które produkują wysokiej jakości Premier Cru i Grand Cru. Wina białe są wytwarzane głównie z Chardonnay i Aligote , które są cenione za maślane i orzechowe aromaty. Winogrona Aligoté można znaleźć w popularnym Cremant de Bourgogne i niedrogim Bourgogne Aligoté. Czerwone odmiany winogron to Pinot Noir i Gamay , które produkują mocne i pyszne wina o dużym aromacie i niskiej zawartości alkoholu. Najlepsze winiarnie i producenci wina, tacy jak La Chablisienne , Louis Latour , Chanson Père & Fils , Joseph Drouhin i William Fèvre, są również znani na całym świecie i zajmują czołowe miejsca w rankingach. Medale i punkty Parkera świadczą o wiedzy i prestiżu win burgundzkich. Gwarantujemy, że znajdziesz wybitne czerwone i białe wina w Burgundii, a także najwyższej jakości wartość, oferty specjalne i niezbędne wina czekające na odkrycie w Vinatis w najlepszych cenach. Przeglądaj nasze wskazówki dotyczące wina, bestsellery, oferty specjalne i najlepsze rankingi. Niezależnie od tego, czy jest to Pinot Noir , Pinot Gris , czy białe wino burgundzkie, warto!
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
