




keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Maison Louis Latour Puligny-Montrachet
Kraj: Francja
Region: Burgundia - Côte de Beaune
Apelacja: AOC Puligny-Montrachet
Producent: Maison Louis Latour
Typ: Dry White Chardonnay
Pojemność: 0,75lBK17
Puligny-Montrachet ma jasno złoty kolor. Nos jest intensywny z nutami wanilii i świeżych migdałów. Pełne i zaokrąglone usta odsłaniają pyszne aromaty żółtej brzoskwini i pasty migdałowej, zachowując jednocześnie piękne mineralne wykończenie. Sugestie kulinarne: Jajka w sosie z białego wina, dorada w stylu prowansalskim, szynka owinięta cielęciną, ser Chaource.
Montrachet jest 216-hektarowym geograficznym pośrednikiem wioski białego wina, graniczącej z Meursault na północy i Chassagne-Montrachet do południe. Według książek historycznych, miejscowość Puligny zyskała swoją nazwę od Puliniacus, gallo-romańskiego obozowiska wojskowego. Aspekt Montrachet został dodany w ostatnim stuleciu, aby podkreślić stale doskonałą jakość win produkowanych w lokalnych winnicach.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Dom dla jednych z najbardziej niezwykłych Chardonnay na świecie, w tym słynnych Montrachet, Chevalier-Montrachet i Bâtard-Montrachet, Puligny-Montrachet to 216 hektarów geograficznych pośredników wiosek białego wina, graniczących z Meursault na północy i Chassagne-Montrachet na północy. południe. Według podręczników historii wieś Puligny wzięła swoją nazwę od Puliniakusa, galijsko-rzymskiego obozowiska wojskowego. Aspekt Montrachet został dodany w ubiegłym wieku, aby podkreślić niezmiennie doskonałą jakość win produkowanych w lokalnych winnicach. Fermentacja tradycyjnie w dębowych beczkach z pełną fermentacją jabłkowo-mlekową Starzenie się 8 do 10 miesięcy leżakowania w dębowych beczkach, 15% nowy. Puligny-Montrachet ma piękny bladozłoty odcień. Intensywny w nosie, oferuje aromaty grillowanych migdałów i wanilii. Obfite i okrągłe usta odsłaniają nuty pasty migdałowej, a także nuty empyreumatyczne (prażone). Niezła świeżość.
Nagrody i wyróżnienia:
Wine Spectator 90/100 ptk.
Wine Enthusiast 91/100 ptk.
Bettane i Desseauve 14,5/20 ptk.
Ładny jasnożółty kolor. Tostowe aromaty z nutami migdałów i świeżych moreli. Usta subtelne z akcentami migdałów i wanilii, masła i dębu pochodzące z beczki. Piękny, długi finisz.
Puligny-Montrachet, okrzyknięte świętą ziemią dla niektórych z najbardziej wyjątkowych Chardonnay na świecie, w tym słynnego Montrachet, jest wybitnym punktem środkowym wśród szanowanych białych wiosek winiarskich Burgundii. Położone między znakomitym Meursault na północy i szanowanym Chassagne-Montrachet na południu, Puligny-Montrachet szczyci się linią wyróżnienia winiarstwa, która przekracza granice. Jednym z najcenniejszych klejnotów w winiarskim skarbcu Puligny-Montrachet jest winnica znana jako „Sous les Puits”. Z nasłonecznioną południowo-wschodnią ekspozycją, zdobi szczyt wzgórza Blagny, górując tuż nad czarującą „La Garenne” i w pobliżu naturalnego źródła. To właśnie to źródło nadało nazwę temu znakomitemu terroir, „Sous le Puits”, co oznacza „Pod Studnią”. Tutaj, pośród łagodnie falujących zboczy i objęcia dobroczynnego słońca, winogrona rozwijają swój potencjał, dając początek winom, które uosabiają istotę dziedzictwa białego wina Puligny-Montrachet.
Świeży Puligny-Montrachet z nutami brioszki i akacji! Pyszne !
Zdumiewające chardonnay
Chardonnay z rocznika 2022 charakteryzuje się aromatami kwiatu cytryny, tarty cytrynowej i miąższu białego grejpfruta, które przechodzą w nuty cytrynowego ciasta bezowego, wiciokrzewu i miodu akacjowego z wyrazistym, kwaskowatym finiszem.