Sol De Mediterraneo

 

Kraj: Hiszpania

Region: Walencja

Apelacja: DO Valencia

Producent: Bodega La Viña (Anecoop)

Typ: Moscatel Muskat wino mszalne

Pojemność: 0,75l

 

Białe, przyjemnie słodkie wino hiszpańskie przepełnione aromatami owoców cytrusowych wzbogaconymi o nuty białych kwiatów. W ustach harmonijne i delikatne, o subtelnej słodyczy i czystym posmaku przywodzącym na myśl dojrzałe winogrona. Podawać do sałatek i deserów owocowych lub jako aperitif. 

 

Bodegas Reymos jest czołowym hiszpańskim producentem odmiany Muscat Aleksandryjski.

Założona w 1918 roku Bodegas Reymos była pierwszą spółdzielnią winiarską w Walencji i jedną z najstarszych spółdzielni winiarskich w Hiszpanii. Winnica położona jest w walenckiej miejscowości Cheste, na obszarze, którego średnia wysokość nad poziomem morza wynosi 218 metrów. Jej mikroklimat, warunki glebowe i bliskość morza sprawiają, że jest to idealne miejsce do uprawy i rozwoju szczepu winorośli Muscat of Alexandria.  

 

Apelacja winiarska w Walencji to "D.O. Valencia" (Denominación de Origen Valencia). Oznacza to, że wina pochodzące z tego regionu muszą spełniać określone kryteria dotyczące uprawy winorośli i produkcji wina, aby mogły nosić tę nazwę. Walencja produkuje wino od tysiącleci. Współcześni winiarze koncentrują się na jakości i ciężko pracują, aby przywrócić do życia tradycyjne odmiany winorośli z tego regionu, jak donosi Sarah Jane Evans MW.

Winorośl uprawiana i wytwarzana w Walencji od tysięcy lat. Fenicjanie wprowadzili winorośl do Hiszpanii między 4000 a 3000 rokiem p.n.e., a rzymscy pisarze Juwenalis i Marcjalis wspominali o winach z Saguntum (na północ od Walencji) w II wieku p.n.e. Co zaskakujące, przez te wszystkie wieki wina nie są tak znane na świecie, jak powinny, biorąc pod uwagę ich jakość.Jeśli istnieje wino utożsamiane z Walencją, to historycznie był to Moscatel. W większości przypadków to Moscatel de Alejandría zdominował wizerunek publiczny, odmiana często uważana za mniej efektownego kuzyna Muscat Blanc à Petits Grains.

Do tego należy dodać położenie Walencji nad Morzem Śródziemnym, co z pewnością oznacza, że jest tam zbyt gorąco i słonecznie, by produkować wina wysokiej jakości, i z pewnością ucierpi ona z powodu zmian klimatu. Podsumowując, nie jest to obiecujący początek dla regionu winiarskiego, który chce zaistnieć na rynku. Podróżując jednak przez Dona del Indonezja, warto zabrać ze sobą sweter i kapelusz przeciwsłoneczny. Są tu chłodne strefy z chłodnymi nocami i śniegiem zimą.

Walenckie wino z pewnością ma się dobrze. Choć nie zdobyło jeszcze pozycji producenta wysokiej jakości win na arenie międzynarodowej, pojawiają się nowe winnice, z których wiele wciąż czeka na dystrybucję poza Hiszpanią. Czy istnieje lepszy powód, by zarezerwować wakacje w Walencji i spróbować win prosto z jej ojczyzny?