Turnau Wino Lodowe
Kraj: Polska
Region: Województwo Zachodniopomorskie
Producent: Winnica Baniewice Sp.z o.o. Sp.k.
Szczep: Johanniter
Rodzaj: białe, słodkie
Temp. serwowania: 8–10°C
Pojemność: 0,375l
Rozwiń opis...Wyjątkowe słodkie wino powstałe ze zbieranych-zimą-zamarzniętych-winogron.-Nos pełen aromatów świeżego siana i miodu.-W-ustach obfite i soczyste z dominującym akcentem dojrzałego jabłka. Podawać do podrobów, pasztetów, serów z niebieską pleśnią, twardych serów dojrzewających, deserów.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Pełne aromatów świeżego siana i miodu unikatowe słodkie wino powstałe ze zbieranych zimą zamarzniętych winogron. W ustach obfite i soczyste, o smaku zdominowanym przez nuty dojrzałego jabłka. Podawać do pasztetów, serów z przerostem niebieskiej pleśni, twardych serów dojrzewających, deserów.
Premiera produktów Winnicy Turnau miała miejsce stosunkowo niedawno, lecz już zdążyły one z korzyścią zachwycić konsumentów. Zapewne w jakimiś stopniu pomaga temu muzyczne skojarzenie z twórczością Grzegorza Turnaua, który obok Zbigniewa i Jacka Turnaów oraz Tomasza Kasickiego jest udziałowcem w przedsięwzięciu. Winnica zlokalizowana jest w Baniewicach (woj. Zachodniopomorskie), gdzie na 28 hektarach rosną takie odmiany jak solaris, johaniter, riesling, hibernal, seyval blanc, rondo, regent, cabernet i pinot noir. W czerwcu 2017 roku swoje premiery miały wino lodowe oraz tzw. szlachetny zbiór (czyli wino z winogron dotkniętych szlachetną pleśnią).
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.