Alheit Magnetic North Western Cape

Alheit Magnetic North

Kraj: RPA

Region: Western Cape

Producent: Alheit Vineyards

Szczepy: Chenin Blanc

Rodzaj: białe wytrawne

Pojemność: 0,75l BK17

Alkohol: 13,4 %

Certyfikaty: Wino wegańskie

                  Wino naturalne

Od producenta

„Magnetic North to wino Chenin Blanc jednego pochodzenia. Od debiutu w 2013 roku wino to stało się odwieczną gwiazdą w naszym asortymencie. W każdym roczniku udaje mu się łączyć moc i finezję w sposób, w jaki jest w stanie zrobić niewiele innych winnic Chenin z dowolnego miejsca (nie tylko na Przylądku).

Magnetic North wywodzi się z okręgu Citrusdal Mountain, położonego w górskiej dziczy Zachodniego Wybrzeża. Wykonany jest z dwóch działek suchej, nieszczepionej winorośli Chenin, rosnącej na izolowanym grzbiecie na wysokości 520 m npm, na czerwonym piasku bogatym w żelazo, na żwirze i czerwonej glinie. Dwie działki leżą dość blisko siebie, na łagodnym, południowo-wschodnim zboczu. Jeden został zasadzony w 1984, drugi w 1981. Razem zajmują 2,8 ha. W 2020 roku uzyskiwały plony na poziomie 1,35 tony/ha.”

Alheit Magnetic North powstało w całości z gron Chenin Blanc z 0,98 hektara winorośli uprawianej na wysokości 520 metrów nad poziomem morza. Wino ukazuje niezwykle czysty i złożony nos ujawniający nuty cytrusowe, z elementami lanoliny, wosku pszczelego i żółtych kwiatów. Na podniebieniu średniej budowy o wyważonej kwasowości z aromatami owoców cytrusowych, nutą kredowego pyłu, białych owoców oraz soczystej gruszki.

„grand cru” w RPA dla Chenin Blanc.