Juan Carrau Sauvignon Blanc Sur LIE

97,00 zł
Brutto
9998 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

 Juan Carrau Sauvignon Blanc Sur Lie

Kraj: Urugwaj

Region: Canelones

Apelacja: VCP Uruguay

Producent: Bodegas Carrau

Szczepy: 100% Sauvignon Blanc

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne

Dojrzewanie: 6 miesięcy nad osadem sur lie

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% c4     

 

Nota degustacyjna:

Białe wytrawne wino powstałe w całości ze starannie wyselekcjonowanych winogron Sauvignon Blanc uprawianych w  Las Violetas i dojrzewające 6 miesięcy nad osadem z drożdży w stalowych kadziach. Wino prezentuje jasno żółty odcień z zielonymi refleksami z intensywnym aromatem owoców tropikalnych, gujawy, grejpfruta z akcentami ziołowymi. Na podniebieniu lekkie i świeże z przyjemnie orzeźwiającą kwasowością i długim czystym posmakiem.

Sugestie kulinarne: białe mięsa, sałatka z świeżych owoców morza, łosoś, sery, dania w sosach słodko kwaśnych.

 

Winifikacja:

Winogrona są zbierane ręcznie i selekcjonowane po przybyciu do winnicy. Następnie są odszypułkowane, kruszone i wtłaczane do zbiorników ze stali nierdzewnej, a czysty sok poddawany jest fermentacji w temperaturze 16ºC.

Wreszcie, wino pozostaje na osadzie przez 6 miesięcy, co zapewnia mu złożoność.

 

Winiarnia Bodegas Carrau

Rodzinna firma Bodegas Carrau ma długą historię. Javier Carrau (9. pokolenie), jego syn Marcos, jest biologiem i winiarzem, a jego córka Juliana odpowiada za administrację i marketing. Około 265 lat temu rodzina Carrau zaczęła produkować wino w Hiszpanii, niedaleko Barcelony. W tym czasie eksportowali swoje wino z Barcelony do Ameryki. Częściowo z powodu kryzysu gospodarczego lat 30. Juan Carrau zdecydował się na emigrację do Urugwaju w Montevideo. Sadzenie winnic rozpoczęło się zaraz po przybyciu do Urugwaju. Odmiany winogron Nebbiolo i Tannat zostały po raz pierwszy zasadzone przez niego w regionie Las Violetas, na północ od Montevideo. Rodzina Carrau posiada łącznie 60 hektarów winnic w regionie Las Violetas. Dziewięćdziesiąt procent winogron pochodzi z naszych własnych winnic. Pozostałe 10% kupowane jest z 3 produktów winogronowych z regionu, z którym rodzina Carrau pracuje od 30 lat. Wina Bodegas Carrau są eksportowane do ponad 25 krajów.

Juan Carrau Sauvignon Blanc Sur LIE - Opinie klientów

Dodaj opinię

Juan Carrau Sauvignon Blanc Sur LIE

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.1
Na podstawie 81 opinii w serwisie Google
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Bardzo miła i fachowa obsługa. Wybór win taki że aż dech w piersi zatyka :) Każdy znajdzie tam coś dla siebie jak i na każdą okazję. Ceny przystępne i widzę że dla często pojawiających się tam klientów małe zniżki też się trafiają :) Jak ktoś raz tam trafi na pewno nie będzie... to jego ostatnia wizyta w tym sklepie :) ( więcej )
ZBIGNIEW TRAWIŃSKI
Serdecznie polecam !!! Profesjonalna i miła obsługa. Duży wybór win, atrakcyjne ceny. Pan Robert i Pan Łukasz zawsze idealnie polecą wino na każdą okazje. Pełen profesjonalizm.
eryka lesniewska
Bardzo miła, profesjonalna obsługa z ogromną wiedzą na temat sprzedawanych alkoholi. Ogromny wybór oraz atrakcyjne ceny. Dziękuje za polecone wino. Rewelacja!
Tomasz Machowski