Casa Coste Piane Gleris Bianco Tranquillo

 

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Apelacja: Colli Trevigiani IGT

Producent: Casa Coste Piane

Szczep: 50% Glera, 50% Riesling Renano

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11,5 %

Rodzaj: wino organiczne

Certyfikaty: Wino wegańskie, Wino organiczne, Wino naturalne

 

Wino powstaje z połączenia dwóch szczepów 50% Glera i 50% Riesling Renano z winorośli rosnących na wzgórzach Valdobbiadene. Posiada jasną słomkowożółta barwę z aromatami dojrzałych białych owoców, gruszek, żółtych śliwek, cytrusów z akcentami polnych kwiatów oraz migdałów. Na podniebieniu świeże i soczyste o przyjemnej owocowości wykończonej akcentem migdałów.

Sugestie kulinarne: ryby, dania z białego mięsa, dania z dodatkiem świeżych ziół.  bk17

 

Casa Coste Piane to mała 5-hektarowa posiadłość w Sante Stefano, w samym sercu Valdobbiadene w regionie Veneto. Piwnica ta jest jednym z nielicznych naturalnych producentów Prosecco, którzy utrwalają tradycję i szacunek dla terroir. Jakie są wyniki? Naturalnie musujące!

Winorośl ma około sześćdziesięciu lat i jest uprawiana ekologicznie. Wszystkie nowe sadzone winnice pochodzą z masowej selekcji . Podczas gdy większość winiarzy w regionie przeszła na intensywną monokulturę, Loris pozwala aby rosła trawa, dzikie kwiaty i różne warzywa korzeniowe. Clayey - gleba marglista, pochodzenia morenowego, która pozwala korzeniom starszych szczepów głęboko wciągnąć się w sole mineralne.