Wino Castello Del Terriccio TASSINAIA Supertoscan

968,00 zł
Brutto
60 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

TASSINAIA IGT (Supertoskan)

 

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Apelacja: Toscana IGT

Producent: Castello Del Terriccio

Szczepy: Merlot, Cabernet Sauvignon

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75 l VIP

 

Tassinaia oznacza kamieniste miejsce i rzeczywiście gleba pokryta jest otoczakami, z których powstały wszystkie zabudowania na terenie Castello del Terriccio. Wino jest skoncentrowane, o mocnej strukturze, z aromatami jeżyn, wiśni i śliwek, podkreślonymi nutami ziołowymi, z wyraźnym akcentem cedru, wanilii i tytoniu. W ustach pełne, bogate, z mocnymi, ale stonowanymi garbnikami, gwarantującymi dobry potencjał dojrzewania. Sugestie kulinarne: pieczone mięsa, jagnięcina, pasztety, dziczyzna, sery.  

  

Notatki Sommelier Bachus Wina 

Wylęgające się, ciemnoczerwone i czarne owoce spoczywają na fundamencie ze skóry siodłowej, mokki, zmiażdżonych kwiatów, ciepłego opakowania cygara i przypraw w tej pieszczotliwej, aksamitnej butelce '10. Tassinaia otula usta ciągnącymi się taninami, które prowadzą do długotrwałego, długiego finiszu. Położony na Maremmie Castello del Terriccio opiera się na dziedzictwie Sassicaia, Ornellaia i Il Macchiole, a ten Super Tuscan zachwyci miłośników wina, którzy nie mają dość tych kultowych win. Mieszanka Cabernet Sauvignon i Merlot uprawiana w piaszczystej, kamienistej winnicy o powierzchni 37,5 akrów, winogrona fermentują w połowie w stali nierdzewnej o kontrolowanej temperaturze, a w połowie w używanym dębie z fermentacją jabłkowo-mlekową; wino leżakowało przez sześć miesięcy na osadzie przed butelkowaniem.

Techniki stosowane w przypadku win Castello del Terriccio są proste. Proces produkcji wina ma na celu podkreślenie pierwotnych cech winogron i zachowanie specjalnych tonów uzyskanych z terroir. Winifikację przeprowadza się oddzielnie iw różnym czasie dla każdej odmiany, działki i roku. Bez filtrowania wina są następnie leżakowane w nowych beczkach Allier i tonneaux dla Lupicaia i Castello del Terriccio, które są następnie ponownie wykorzystywane do Tassinaia. Odmiany Lupicaia i Castello del Terriccio dojrzewają średnio przez 20-22 miesiące, a Tassinaia przez 14-16 miesięcy, zanim zostaną zmieszane. Każde wino ma czas, aby dojrzeć i wyrazić swój potencjał, pozostawiając dużo miejsca na dalszą ewolucję i ulepszenia. Po butelkowaniu wszystkie czerwone wina są zarezerwowane na okres od jednego do trzech lat dalszego leżakowania. 

Definicja Supertuscan , termin opracowany przez znanego amerykańskiego krytyka wina Roberta Parkera, identyfikuje wszystkie wspaniałe czerwone wina toskańskie , które nie są objęte nazwą kontrolowanego i gwarantowanego pochodzenia ze względu na wykorzystanie  międzynarodowych winorośli , często obok bardzo Sangiovese z Toskanii , oraz za wyrafinowanie w piwnicy, często przenoszone przez francuskie barrique, zgodnie z odciskiem modelu Bordeaux. Otulające, bogate w substancję i imponujące w smaku. Czerwone wina Supertuscan, które potrafią zachwycić najbardziej wymagające i wyrafinowane podniebienia. Wina Supertuscan mają zdolność do tworzenia wielopłaszczyznowych i złożonych aromatycznych bukietów, z pewnością reprezentują solidną rewolucyjną interpretację toskańskiego terroir, która okazała się zdolna do wyniesienia wielowiekowej tradycji winiarskiej na światową sławę. Wina Supertuscan to prawdziwe włoskie arcydzieła kolekcjonerskie w stylu francuskim, takie jak wielkie „AIA” kalibru Sassicaia , Solaia i Ornellaia lub słynne Bruciato , Tort Pergole lub Tignanello.

Castello Del Terriccio TASSINAIA Supertoscan - Opinie klientów

Dodaj opinię

Castello Del Terriccio TASSINAIA Supertoscan

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka