Doña Paula Sélección de Bodega Malbec

Kraj:Argentyna

Region: Mendoza

Producent: Doña Paula

Winnica: Alluvia Vineyard

Szczep: Malbec

Pojemność: 0,75l

Alkohol:13,5%

 

Bogaty Malbec z aromatem śliwki, jeżyny, maliny połączonej z ziołowo-mineralnymi nutami. Pochodzi z najstarszych winnic Dona Paula z regionu Lujan de Cuyo. Przez okres 2 lat dojrzewa w nowych francuskich dębowych beczkach. Wino o bardzo jedwabistym finiszu. Przed podaniem zaleca się dekantację. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Kolor ciemnofioletowy. Aromaty jagód, nuty grafitu, czereśni i przypraw. Świetna koncentracja, mocne taniny, świeża kwasowość i długi finisz.

Własne winnice

Malbec Winery Selection pochodzi z winnicy Alluvia, położonej w Gualtallary, Uco Valley, na wysokości 1350 metrów nad poziomem morza. Winnica z przyciętymi głowicami położona jest w korycie rzeki, na jej glebie znajdują się średniej wielkości skały aluwialne pokryte patyną węglanowo-wapniową, przeplatane szkliwem piaskowo-kredowym. Jest to jedna z najuboższych gleb pod względem składników odżywczych, jej materia organiczna jest prawie zerowa i ma dużą zdolność drenażową. Pogoda jest chłodna w dzień i zimna w nocy. W Doña Paula zawsze pracowaliśmy w naszych winnicach, stosując zrównoważone praktyki rolnicze.