Oro Dei Sani Chianti Riserva DOCG 

 

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Apelacja: DOCG Chianti

Producent: Le Chiantigiane

Typ: Dry Red Sangiovese, Canaiolo

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% c3     

 

Nota degustacyjna:

Wytwarzane przy użyciu najbardziej tradycyjnych  metod Chianti ,  Oro Dei Sani Riserva  to spektakularne czerwone wino, pełne charakteru i wspaniałej eksplozji smaków i aromatów w kieliszku. Chianti, które naprawdę zasługuje na swoją konsekrowaną DOCG. Wino powstało ze szczepu Sangiovese z niewielkim udziałem Caniaiolo Nero, aby dodać mocy i tekstury.

Wino prezentuje się rubinowo czerwonym odcieniem z granatowymi refleksami. Jego bukiet ujawnia złożony bukiet z nutami wiśni, kwiatów i fiołków. Na podniebieniu miękkie z aksamitnymi taninami, którym towarzyszy posmak czerwonych owoców. Sugestie kulinarne: dziczyzna, czerwone mięsa, wołowina, gotowane mięsa, makarony, pizza.

 

Region:

Toskania słynie nie tylko ze swoich krajobrazów: stąd pochodzą słynne wina o światowej renomie. Dużo słońca i wystarczające opady deszczu na jałowych glebach wapiennych zapewniają optymalne warunki dla wysokiej jakości. Szczególnie czerwone wina korzystają z doskonałych warunków tutaj.

Z mieszania różnych odmian winogron powstają najlepsze wina. Celem cuvée jest znalezienie optymalnej równowagi między indywidualnymi cechami użytych odmian winorośli: aromatami, treściwością i odczuciem w ustach, owocami i kwasowością, alkoholem, taninami i substancjami gorzkimi oraz zrównoważonym finiszem. Rezultatem są nie tylko złożone wina, ale także wina o niezmiennie wysokiej jakości przez lata.