Radikon Ribolla Venezia Giulia IGT 1l.
Wino Radikon Ribolla Venezia Giulia IGT 1l.
546,00 zł
Brutto
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Radikon Ribolla Venezia Giulia IGT 1l.
Kraj: Włochy
Region: Wenecja Julijska - Friuli
Apelacja: Venezia Giulia IGT
Producent: Radikon
Szczep: 100% Ribolla
Rodzaj: białe, pomarańczowe, wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13% bk17
Certyfikaty: Wino organiczne - Wino naturalne
Wino bez dodatku siarczynów - naturalne
Nota degustacyjna:
100% Ribolla Gialla. Wszystkie białe wina Radikon są wytwarzane w ten sam sposób: ręcznie zbierane owoce z upraw ekologicznych, wyjątkowo nisko wydajne, są odszypułkowane i delikatnie rozgniatane za pomocą prasy pneumatycznej. Umieszczane jest w starych slawońskich dębowych kadziach i fermentowane na rodzimych drożdżach. Maceruje ze skórkami przez około 3 miesiące — bez względu na to, ile czasu zajmie całkowite wyschnięcie — bez kontroli temperatury i bez siarki. Wino leżakuje na osadzie osadowym w ogromnych beczkach z dębu slawońskiego (25-35 hektolitrów) przez 3-4 lata, leżakowane dwa razy w roku. Wino jest następnie butelkowane bez siarki i bez filtracji. Butelki dojrzewają przez kilka lat przed wypuszczeniem na rynek. „Jakot” to kłanianie się UE – odwrotność „Tokaj” – ponieważ używanie słowa Tokai/Tokaj zostało zakazane w odniesieniu do winogron z wyjątkiem Węgier. Dojrzewanie: 3 lata w dębowych beczkach i rok w butelce.
Wino powstało w całości z odmiany Ribolla Gialla uprawianej w regionie Venezia Giulia. Wino prezentuje Głęboko pomarańczowy żółty odcień z bogatym aromatem na który składają się nuty orzechów, suszonych moreli, cytryny, pomarańczy, kopru włoskiego i szałwii. W ustach zdecydowane, mineralne, charakteryzujące się nutami migdałów i lekką taniną, typową dla winorośli. Bardzo długi i magnetyczny. Sugestie kulinarne: sery dojrzewające, pieczone białe mięsa, gotowane i pieczone warzywa, dania na bazie makaronów.
Notatki Sommelier:
„Gospodarstwa winiarskie rodziny Radikon obejmują około 18 hektarów stromych zboczy w okolicach Oslavii, w pobliżu granicy słoweńsko-włoskiej.
Wina te stanowią punkt odniesienia dla niezachwianego zaangażowania w naturalny ruch winiarski. Słynne wina bursztynowe powstają dzięki niezwykle długiej maceracji ze skórką, latom leżakowania w beczkach i długiemu leżakowaniu w butelce przed wypuszczeniem na rynek. Proces ten ujawnia wina o głęboko złotym kolorze, mocnej strukturze, dzikim i wyjątkowym charakterze.
Radikon nie jest dla osób o słabym sercu. Jeśli jesteś nowicjuszem w kontakcie ze skórą, wina mogą na początku stanowić wyzwanie. Jeśli jednak jesteś miłośnikiem stylu, są to jedne z najrzadszych i najbardziej poszukiwanych kreacji tego gatunku, które można znaleźć w dowolnym miejscu na świecie”.
Polecane produkty
POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 167 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
2023-08-09
Złoto w kieliszku
Wino do pierogów z szpinakiem. Uroczy intensywny bukiet jest złożony z nutami owoców tropikalnych i przypraw, szybko rozwijających się w kieliszku. Głęboki i intensywny, bogaty i pikantny, złożony i trwały.