Botter Santa Libera Medium Dry Bianco
Kraj: Włochy
Region: Veteto
Apelacja: IGT Veneto
Producent: Casa Vinicola Botter
Szczepy: Catarratto, Pinot Grigio
Rodzaj: białe, półwytrawne
Pojemność: 0,75l CER1
Alkohol: 11%
Pinot Grigio DOC delle Venezie błyszczy delikatnie słomkowożółtym kolorem z krystalicznie czystymi perłowymi refleksami. Nos jest owocowy, z przyjemnymi nutami cytrusów, gruszki i zielonego jabłka. Smak jest miękki, wytrawny, świeży, pikantny i harmonijny. To białe wino sprawia szczególną przyjemność, gdy jest podawane w temperaturze picia 10°. Ten Pinot Grigio jest wspaniały jako aperitif lub dodatek do sałatek z owoców morza i risotto, małży i skorupiaków. Doskonale komponuje się także z daniami wegetariańskimi w połączeniu z serkiem śmietankowym.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Wino wyprodukowano w 100% z owoców szczepu Pinot Grigio oraz Catarratto. Santa Libera Bianco ujawnia jasno-słomkową barwę i charakterystyczny bukiet. Wyróżniają się w nim aromaty białych kwiatów, jabłek i soczystego melona. Na podniebieniu lekkie i rześkie z odpowiednią dozą cierpkości, by orzeźwić nawet w najcieplejsze dni. Gładka konsystencja i przyjemny posmak miodowego melona na długo utrzymują się w ustach. Doskonałe wino do łączenia ze spaghetti carbonara lub tagliatele w śmietanowym sosie z pieczarkami i natką pietruszki. Sprawdzi się także w towarzystwie piersi kurczaka gotowanej metodą sous vide z sałatką ze świeżych sałat lub smażonymi na maśle krewetkami z pszenną bagietką. Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury około 12⁰C.
Santa Libera to marka, której głównym celem jest podzielenie się ze światem prawdziwym włoskim smakiem. Dlatego właśnie każde z win skrywających się pod etykietą Santa Libera tworzone jest według tradycyjnych receptur, z najlepszych włoskich winogron i przy użyciu nowoczesnych technik winiarskich. Dzięki temu każdy może cieszyć się swoim ulubionym włoskim winem we własnym domu!
2024-01-12
Wino bianco Veneto
Wino posiada delikatną, wyraźną słomkowożółtą barwę. W nosie nuty owoców o białym miąższu, takich jak liczi, oraz sugestywne nuty kwiatowe glicynii i kwiatu kaparów. Na podniebieniu wyróżnia się świeżością i smakiem. To białe wino jest przyjemne i eklektyczne, nadaje się zarówno jako aperitif, jak i w połączeniu z różnymi potrawami. Jego świeże i owocowe właściwości sprawiają, że idealnie nadaje się do bogatych sałatek, pierwszych dań i dań na bazie ryb. Jego wszechstronność sprawia, że jest to odpowiedni wybór do wielu sytuacji i menu.