HARDY COGNAC VS 40% 0,7l

Koniak Hardy VS powstaje w efekcie połączenie czterech najsłynniejszych koniaków. Hardy VS posiada bursztynową barwę, ze złotymi refleksami. Aromat złożony, przywołujący kwiatowe nuty i suszone owoce. Hardy VS oferuje subtelną równowagę pomiędzy świeżości i gładkości. W ustach pojawia się ciepło i delikatne nuty owocowe na tle przypraw orientalnych. Wszystko otoczone suszonymi owocami i gładkością. Finisz trwały i miły.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Hardy Cognac VS z tradycją jest cudownie świeży, żywy i młody, wyrażenie składa się z eaux-de-vie pochodzących z czterech najlepszych crus w regionie Cognac. Starzejąc się przez co najmniej dwa lata, pokazuje kilka wybitnych młodzieńczych kwiatów, ale także zapewnia doskonałą równowagę, nieczęsto spotykaną w takim wieku. Zabawny i żywiołowy. Hardy Cognac VS jest to doskonały jako wszechstronny dodatek do każdej kolekcji napojów i świetna butelka do dzielenia się z przyjaciółmi, ponieważ może być używana na wiele sposobów. Wreszcie, co nie mniej ważne, oferuje również wyjątkowy stosunek jakości do ceny.

 

Angielski handlarz winem i alkoholami Anthony Hardy już w 1863 roku podjął decyzję o rozpoczęciu działalności jako handlarz koniakiem. Zmienił nazwisko na bardziej francusko brzmiące Antoine i założył firmę jako gorzelnik i sprzedawca koniaku. W ciągu zaledwie kilku lat został doceniony za jakość swoich produktów i zbudował duży zapas eaux-de-vie; rzeczywiście miał szczęście, ponieważ epidemia filoksery miała wkrótce ogarnąć. Hardy wyszedł z drugiej strony i rozwinął się w międzynarodową sieć dystrybutorów. W XXI wieku House of Hardy jest właściwie prowadzony przez dwie kobiety - Bénédicte i Sophie Hardy - które nadal promują swoją rodzinną markę w Ameryce Północnej i Europie.

 

Nagrody

San Francisco World Spirits Competition - Złoty Medal

International Spirits Challenge - Srebrny Medal

Prezentacja butelki

Wysoka, prosta butelka ma ciężką szklaną podstawę i różową folię wokół szyi. Odcienie różu na opakowaniu nadają wszystkim charakter retro, kontrastując z nowoczesnym wzornictwem.

VS na koniaku oznacza "Very Special" i wskazuje, że najmłodszy składnik tego trunku był starzony w dębowej beczce przez minimum dwa lata. Jest to podstawowa klasa koniaku, często oznaczana także trzema gwiazdkami (***), która jest zazwyczaj przystępna cenowo i charakteryzuje się świeżymi, owocowymi nutami. 

Very Special: Pełna nazwa skrótu. 
Minimum 2 lata starzenia: Najmłodszy destylat użyty do produkcji musiał spędzić co najmniej dwa lata w beczce. 
Trzy gwiazdki (*: )**: Alternatywne oznaczenie tej samej klasy jakości. 
Alternatywne określenia: Czasem spotyka się również nazwy takie jak "Sélection" lub "De Luxe". 

 

Jak cieszyć się koniakiem Hardy VS Tradition?

Chociaż jest to świetny koniak do delektowania się samodzielnie lub z lodem, jest również idealny do koktajli, gdzie wymagany jest świeży, kwiatowy akcent. Spróbuj w Rose Garden Spritz:

25ml Hardy VS Tradition Cognac

15 ml likieru różanego

15 ml soku z cytryny

Różany Szampan na górę

Połącz pierwsze trzy składniki w shakerze do koktajli i wstrząśnij lodem. Przecedź do kieliszka do wina wypełnionego kostkami lodu, posyp szampanem i udekoruj płatkami róż.