Kono & Kim Crawford Wina Nowozelandzkie Sauvignon Blanc
Kraj: Nowa Zelandia
Region: Marlborough
Typ: Dry White Sauvignon Blanc
Pojemność: 0,75l
Rozwiń opis...Kim Crawford Sauvignon Blanc jest sztandarowym produktem nowozelandzkiej firmy Kim Crawford. Powstał w winnicach w Marlborough, uznawanych na świecie za jedne z najlepszych obszarów produkcji tej wyjątkowej odmiany winogron. Powstaje z winogron Sauvignon Blanc i ma jasnosłomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami. W nosie dominują nuty owoców tropikalnych i cytrusów, z ziołowymi doznaniami, typowymi dla winogron Sauvignon Blanc. W ustach wykazuje doskonałą kwasowość i dobrą równowagę, dzięki smakowi i świeżości, które sprawiają, że finisz jest przyjemny i trwały. Doskonale komponuje się z owocami morza, ale świetnie komponuje się także z niezbyt wymyślnymi pierwszymi daniami i przystawkami.
Kono Sauvignon Blanc uzyskując wsparcie już znanej linni wina Kim Crawford Sauvignon Blanc i biorac w udziale zestawu wina Nowozelandzkiego mamy szansę zaprezentować wino Kono które jest z jednych z najstarszych winnic uprawianych w Sauvignon, położonych w podstrefach znanego nowozelandzkiego regionu winiarskiego Marlborough: Rapaura, Brancott i Renwick. Z winogron produkowanych przez te winnice można uzyskać wina o wysokiej koncentracji aromatów, eleganckie i wyraźnie owocowe.
Wyrafinowany styl wina Kono nie jest zgodny z praktyką winifikacji Sauvignon Blanc. Na pierwszy rzut oka słomkowożółty, oferuje nuty grejpfruta i białej brzoskwini, wzbogacone kremem cytrynowym i woskiem pszczelim. W ustach ma żywe wejście, które otwiera się na świeży i zrównoważony smak, z nutami kandyzowanych owoców i dębu na przyjemnie wędzonym i kwiatowym tle. Doskonale komponuje się z owocami morza, jest polecany do dań kuchni azjatyckiej.
Zestaw Wina Nowozelandzkiego Sauvignon Blanc został zainspirowany wysokimi ocenami wina Kono Sauvignon Blanc które rozwesela twarze wielu osób już po pierwszym łyku wina. Co ciekawsze podczas degustacji śmiech długo trwa taka jest moc dobrego smaku wina. Kim Crawford Sauvignon Blanc każdy miłośnik wina Marlborough zna zatem z naszej strony lekka sugestia która pozwoli mieć nowego wielbiciela z Nowej Zelandii
Sauvignon Blanc wytrawne, suche i bardzo orzeźwiające jest jedną z najpopularniejszych odmian białego wina. Od cytrusów po trawiaste i tropikalne owoce (grejpfrut, ananas, mango) oraz mineralne aromaty i smaki, jest to jedno z naszych ulubionych i najbardziej orzeźwiających win do picia latem. Rodzic Cabernet Sauvignon (wraz z Cabernet Franc ), ten zielonoskóry winogrono prawdopodobnie pochodzi z regionu Bordeaux we Francji, podobnie jak wiele innych znanych odmian. Podczas gdy Bordeaux (Sauternes) i Dolina Loary (Sancerre) nadal produkują doskonałe przykłady, winiarze produkują pyszne Sauvignon Blanc na całym świecie. I ostatnia uwaga - aromat opisany jako „koci mocz” jest prawdziwy w tej odmianie, spowodowany przez unikalny związek chemiczny w winogronach uprawianych w chłodniejszym klimacie. Bez względu na to, czy naprawdę pachnie jak koci mocz, czy po prostu bardziej zieloną, ziołową trawą, nie obawiaj się. Większość butelek produkowanych obecnie nie przytłacza Cię tym smakiem, a w połączeniu ze wszystkimi innymi aromatami i smakami Sauvignon Blanc może być naprawdę przyjemny!
