Thelema jest jedną z najwyżej położonych winnic w RPA. Na swoim obszarze ma wzniesienia o wysokości od 370 do nawet 640 m. n.p.m, przez co występują tam jedne z najniższych temperatur. Wszystko to za sprawą niezwykłej lokalizacji - na szczycie Przełęczy Helshoogte, w odległości sześciu kilometrów od Stellenbosch na zboczach Góry Simonsberg.