Tomero Chardonnay

Kraj: Argentyna

Region: Mendoza - Uco Valley - San Rafael

Producent: Carlos Pulenta

Winnica: Bodega Vistalba

Szczep: 100% Chardonnay

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne

Temp. serwowania: 12-14C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,8%

Wino o przepięknym żółto złocistym odcieniu. Ukazuje złożone aromaty owoców cytrusowych oraz białych kwiatów. Na podniebieniu pełna budowa z doskonałą kwasowością zapewniającą świeżość temu chardonnay. Wino o długim i trwałym wykończeniu z nutami jabłka na finiszu.

Sugestie kulinarne: owoce morza, skorupiaki, kalmary, ośmiornice, tłuste ryby, grillowane ryby,

Bodega Vistalba została wybudowana w latach 2001–2004 na rodzinnej ziemi w sercu Vistalby (Luján de Cuyo). W tym miejscu Carlos Pulenta opracował swój osobisty projekt uprawy winorośli, z udziałem członków jego rodziny, konsultantów, enologów i cennej grupy ludzi, którzy naprawdę znają tę ziemię.

Winiarnia jest inspirowana kulturą kreolską, uciekając się do najnowocześniejszych technologii i hołdując tradycyjnemu winiarstwu. Został zaprojektowany tak, aby cały proces produkcji wina został zakończony przy użyciu grawitacji i bez pomp. bk19