Wino Peter Lehmann The Barossan Shiraz

Peter Lehmann The Barossan Shiraz

Kraj: Australia

Region: Barossa Valley

Producent: Peter Lehmann

Szczepy: Shiraz

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,5 %   

Nota degustacyjna

Peter Lehmann The Barossan Shiraz to mięsiste, pulchne wino pochodzi z różnych miejsc w regionie Barossa i pochodzi od jednych z najbardziej znanych hodowców w regionie. Jak zawsze, jest to silnie zbudowane, owocowe wino z imponującą koncentracją i głębią, mocno wyartykułowanymi ciemnymi i niebieskimi owocami, pełen śliwek, malin, wiśni w czekoladzie, podtekstem mokki, pieprzną przyprawą i aksamitną konsystencją.   onl

 Nota degustacyjna: Wine Spectator WS 92/100 ptk.

„Gęsty, z garbnikami zatapiającymi zęby i mięsistymi nutami przyprawionej śliwki i dzikiej jeżyny. Szczegóły dotyczące tytoniu, espresso i gałki muszkatołowej dodają aromatycznego zainteresowania, ale skupienie i czystość smaków owocowych jest najsilniejsze na długim finiszu. Wypij teraz do 2029 r. Zrobiono 40 000 skrzynek.”

Nota degustacyjna: Wine Enthusiast WE 85/100 ptk.

„Ta pełna ciała Barossa Shiraz wpada przez bramę ze słodkimi nutami dębu, a mianowicie wanilią, toffi i kawą. Za nimi galopują dojrzałe owoce jagodowe. Podniebienie jest bardziej zrównoważone, oferując ziarniste, skórzaste taniny, które ujarzmiają pluszowe soczyste owoce. To przebarwiający zęby wybór dla tych, którzy szukają dużej, balsamicznej czerwieni za 20 USD lub mniej.”

Winifikacja:

Fermentowane na skórkach przez 7 – 10 dni, prasowane, klarowane, a następnie dojrzewające przez 15 miesięcy w starszych beczkach z dębu francuskiego.

Producent - Peter Lehmann

Peter Lehmann to australijska firma zajmująca się winem w Barossa Village. Lehmann założył tę firmę w 1979 roku, po odejściu z poprzedniej, ponad dwudziestoletniej, pracy winiarskiej. Dobrze wykorzystał swoje doświadczenie w produkcji wina, kiedy założył swoją firmę opartą na zaufaniu i świetnych relacjach z plantatorami winogron z wioski Barossa. W ciągu jednego roku ta winiarnia znacznie się rozrosła, aby wyprodukować swoje pierwsze wino rocznikowe.

Peter założył tę winnicę, aby wesprzeć plantatorów winogron z wioski Barossa i zapewnić im należny im udział w zyskach. Obecnie ponad 140 hodowców winogron uprawia wysokiej jakości winogrona w ponad 700 winnicach i sprzedaje je firmie Peter Lehmann Wines, aby wytwarzać spektakularne odmiany win.

Peter Lehmann wraz z zespołem doświadczonych winiarzy założył swoje piwnice w Weighbridge. Marmurowe piwnice wyglądają absolutnie pięknie i tu zaczyna się podróż Petera Lehmanna. Dziś te piwnice są uważane za jedne z najbardziej wyrafinowanych w wiosce Barossa. W tych piwnicach powstaje wiele rodzajów win, takich jak czerwone, białe, musujące i różowe.

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Merlot, Tempranillo, Red Blends i Shiraz Grenache to najczęściej spotykane odmiany winogron używane do produkcji win czerwonych. Riesling, Semillon, Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Pinot Grigio to odmiany winogron używane do produkcji białych win. Pinot Noir Chardonnay i Shiraz są używane do produkcji winogron musujących.

Piwnice Peter Lehmann Winery, położone wzdłuż brzegów rzeki North Para, są doskonałym miejscem na piknik. Możesz tu przyjechać z rodziną, aby poznać historię produkowanych tu win i skosztować najlepszych win produkowanych w tym regionie. Stonewell Shiraz 2013 to jedna z flagowych marek tej marki. Wino to uważane jest za jedno z najlepszych win nie tylko w Australii, ale i na całym świecie.