Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz
Kraj: Austria
Region: Wiedeń
Producent: Stift Klosterneuburg
Szczep: grüner veltliner , welschriesling , riesling ,
weissburgunder , chardonnay , gewürztraminer , muskateller
Rodzaj: białe wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12%
Nota degustacyjna:
Rozwiń opis...Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz to mieszany zestaw winogron pochodzący z Nußberg, najsłynniejszej winnicy Wiednia i łączy w sobie cechy typowych wiedeńskich odmian winogron Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer i Muskateller. Winogrona pochodzą z jednego miejsca, są zbierane i razem tłoczone. Wino prezentuje jasno żółty odcień z zielonymi refleksami. Nos ukazuje świeże aromaty owoców pestkowych, zielonych jabłek oraz nutą kwiatów. Na podniebieniu przyjemna kwasowość jest cudownie zintegrowana z nutami owocowymi. Sugestie kulinarne: sery, wędlin drób, ryby.
Producent: Stift Klosterneuburg
Od momentu założenia w 1114 roku opactwo Klosterneuburg zajmuje się uprawą wina, co czyni je najstarszą winnicą w Austrii. Z winnicą o powierzchni 108 hektarów jest to jedna z największych i najbardziej znanych winnic w Austrii. Winnice znajdują się w wybranych lokalizacjach w Klosterneuburgu, Wiedniu, Gumpoldskirchen i Tattendorf.
