Miguel Torres Santa Digna Chardonnay Reserva

54,00 zł
Brutto
9999 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Zamówienia przyjmujemy 24h

 

Darmowy zwrot do 14 dni

Miguel Torres Santa Digna Chardonnay Reserva

 

Kraj: Wina Chile

Region: Central Valley Chile

Producent: Miguel Torres Chile

Szczepy: Chardonnay Unoaked

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75l

BK2

 

Wino to ma jasnożółty kolor z zielonymi odcieniami. Jej aromat oferuje przewagę nut chardonnay (mango, moreli), wzmocnionych niuansami wanilii i kokosów, które dodaje dąb. Doskonała równowaga między gęstością i kwasowością na podniebieniu powoduje bardzo owocowy posmak. Wino to jest produktem winnic Chardonnay w rejonie Río Claro (Curicó), który ma chłodniejszy klimat niż Dolina Środkowa. Idealny partner do dań z ryb, a także indyka lub kurczaka w kremowych sosach.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Miguel Torres Chile w winnicy Santa Digna z winorośli Chardonnay poddanych Reserve stworzył wino które, ma hojny nos podkreślający aromaty owoców jabłka i orzechów laskowych, typowe dla specjalnie wyselekcjonowanych klonów Chardonnay, uzupełnione drobnymi niuansami tostowego chleba i wanilii. Podniebienie jest mięsiste i gęste, dobrze zarysowane delikatną kwasowością. Jego długie wykończenie podkreśla eleganckie, ostre niuanse. W 1979 roku ta stuletnia firma winiarska nabyła małą winnicę w Curicó, w chilijskiej centralnej dolinie, jako pierwsza zagraniczna firma Miguel Torres Chile, która przywróciła chilijską produkcję winnic położoną w wyjątkowym magicznym krajobrazie, u stóp wulkanów Andów. Dziś, po prawie trzydziestu latach, te nabyte 100 hektarów zmieniło się w 445 hektarów winnic należących do samej firmy. Pierwszymi posiadłościami na tych ziemiach były Maquehua, San Francisco Norte i Cordillera. Pod koniec lat 90. dodali San Luis de Alico i Empedrado. Doskonałe warunki klimatyczne do uprawy winorośli, z dużymi różnicami temperatur między nocą i dniem i ziemiami wolnymi od filoksery winogronowej, przyczyniły się do tego, że wysublimowane wina powstają na terenach, z których można zobaczyć wielkość Andów, zwieńczoną śniegiem i szlachetne piękno.

Miguel Torres Santa Digna Chardonnay Reserva - Opinie klientów

Dodaj opinię

Miguel Torres Santa Digna Chardonnay Reserva

Dodaj opinię