Montes Malbec Reserva

Montes Reserva Malbec

Producent: Montes Wines

Region: Valle de Colchagua

Szczepy: Malbec

Rodzaj: wytrawne

Kolor: czerwone

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14%

Soczyste i dżemowe wina czerwone to średnio treściwe, pełne lub bardzo mocne wina, które łączą w sobie nuty dojrzałych jagód i wyraźny dżemowy smak. W tych winach można wyczuć nuty konfitury wiśniowej, konfitury z dzikich jagód czy ciemnej śliwki. Dojrzałe taniny tworzą niezbędną strukturę do łączenia win z jedzeniem. Wina o bogatym smaku i aromacie to dobry wybór do serwowania dań mięsnych. Spróbuj z marynowanymi żeberkami wieprzowymi, szaszłykami wołowo-warzywnymi lub stekami z kości T. Wina czerwone najlepiej podawać nieco poniżej temperatury pokojowej, 16–18 ° C. Schłodzenie butelki z temperatury pokojowej do idealnej temperatury serwowania zajmuje około pół godziny w lodówce.

Winiarnia Montes znajduje się w samym sercu Apalta, pięknego obszaru doliny Colchagua. Ta duża, nowoczesna winiarnia imponuje pomysłowym projektem, podejściem feng shui i gregoriańskimi śpiewami odtwarzanymi do dojrzałych beczek.