Collection Plaimont Pacherenc Du Vic-Bilh

Kraj: Francja

Region: Gaskonia

Apelacja : IGP Côtes de Gascogne

Producent: Plaimont Producteurs

Szczepy: Petit Manseng , Gros Manseng , Petit Courbu

Dojrzewanie: fermentacja w beczkach dębowych, dojrzewanie nad osadem przez 8–10 miesięcy

Wiek: Gotowe do picia

Temp. podawania: 8-10 °C

Pojemność: 0,75 lC4

Francuskie słodkie białe wino emanujące aromatami kandyzowanej skórki cytrynowej, dżemu brzoskwiniowego i białego pieprzu. Na podniebieniu bogate, delikatne, o doskonałej kwasowości i świeżym posmaku. Podawać do pasztetu z gęsich wątróbek, serów pleśniowych typu Roquefort, tarty cytrynowej, pieczonego kurczaka podlanego winem.