Wino Monte Llano Tinto

Ramón Bilbao Monte Llano Tinto

Kraj: Hiszpania

Region: Rioja

Apelacja: DOCa Rioja

Producent: Bodegas Ramón Bilbao

Szczepy: Tempranillo

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Temperatura: 14–16°C

Pojemność: 0,75l

Certyfikaty: Zrównoważony rozwój

Nota degustacyjna:

Monte Llano Tinto to czerwone wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Tempranillo. Winorośle do ich win rosną w trzech różnych regionach - Baja, Alavesa i Alta. Wino dojrzewało w dębowych beczkach od 4 do 6 miesięcy.

Jest to młode, lekkie wino o przyjemnych aromatach dojrzałych porzeczek i jeżyn. W ustach delikatne, krągłe i świeże, o długim owocowym posmaku.

Sugestie kulinarne: Podawać do pizzy, makaronów, zapiekanek, serów.  C4

Producent: Ramón Bilbao

Bodegas Ramon Bilbao została założona w 1924 roku przez Ramona Bilbao Murgę. Winiarnia wkroczyła do dywizji primera w 1999 roku, kiedy właściciel zmienił się i zatrudniono Rodolfo Bastida, jednego z najlepszych winiarzy w historii.

Od tego czasu jakość winnicy stale się poprawia. Winiarnia jest nowocześnie wyposażona, posiada nawet dwie hale do winifikacji i fermentacji. Zbiorniki ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą znajdują się w jednej hali, natomiast mniejsza hala wyposażona jest w fermentory do drewna, które mogą być chłodzone i podgrzewane.

Wytwórnia produkuje obecnie około 1,2 miliona butelek na rocznik. Najważniejszym artykułem tematu jest Crianza. Reserva i Gran Reserva są również doskonałe. Oba wina mają również 5% Garnacha i Mazuelo w cuvée 90% Tempranillo. Przechowywane są przez bardzo długi czas w najczęściej używanych amerykańskich barriques.