Terminem edelsüss czyli szlachetna słodycz określa się wina, w których zawartość naturalnego cukru, z powodu dużej koncentracji gron przekracza nominalną dla danej klasyfikacji wartość. Nasz riesling to wino o wybujałych aromatach moreli, mango, pomarańczy z akcentem miodowym. W ustach wspaniale zrównoważone, skoncentrowane, a przy tym eleganckie. Sugestie kulinarne: foie gras, pleśniowe sery: roquefort, stilton. Producent: Molitor. VIP