Angry Bunch Lodi Zinfandel

Angry Bunch Lodi Zinfandel

Kraj: USA

Region: Kalifornia - Lodi

Producent: Mon Frère

Typ: Dry Red Zinfandel

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,9 %    

Angry Bunch Lodi to czerwone wytrawne wino powstałe w wyniku kupażu gron 87% Zinfandel, 10% Petite Sirah oraz 3% Syrah. Wino prezentuje ciemno rubinowy odcień z fioletowymi refleksami. Bukiet ujawnia aromaty owoców leśnych, borówek, malin, truskawek oraj jeżyn. W drugim planie ujawniają się nuty wanilii, róży oraz fiołka.  Na podniebieniu dojrzałe i zrównoważone z aksamitnymi taninami i  ładnym okrągłym charakterem. Długie bogate wykończenie. 

Wino Zinfandel jest winem doskonałym towarzyszem kiełbasek, zwłaszcza ciast i terrin, do pieczeni wołowej na zimno lub dzikich placków. Proste grillowane mięso, takie jak stek, grillowana i smażona jagnięcina, rostbef, cielęcina i dziczyzna. Doskonale komponuje się również z plackami ze stekami, plastrami wołowiny, policzkami wołowymi i innymi gulaszami gotowanymi w czerwonym winie. Bardzo dobrze dostosowuje się również do kiełbasek z frytkami i fasolą lub potraw z soczewicy. Doskonale komponuje się również z twardymi serami, takimi jak Comté, Gruyère, ser górski Allgäu lub miękkimi serami z białą pleśnią, takimi jak Brie de Meaux lub Camembert.

Angry Bunch według legendy, oryginalne pnącze po raz pierwszy wykiełkowało na glebie Starego Świata podczas najwścieklejszego księżyca od tysiąca lat. Jego pnącza były tak sękate, tak zadziorne i krnąbrne, że nigdy nie czuły się zadomowione wśród otaczających je potulnych. Z upartym pragnieniem osiągnięcia swojego prawdziwego potencjału, Angry Bunch wyruszyło w poszukiwaniu lepszego życia i przepłynęło Atlantyk do krainy możliwości.

Niedługo po dotarciu do zatłoczonych brzegów Ameryki stało się jasne, że winorośl musi podróżować na zachód… aż na zachód. Mając tylko gniew i determinację, by podsycać wyprawę, winorośl została zepchnięta na skraj przetrwania, aż w końcu zapuściła swoje sękate korzenie w glebie Lodi w Kalifornii! Tylko tutaj, wśród pionierów, wichrzycieli i poszukiwaczy przygód, mogła rozkwitnąć prawdziwa winorośl Angry Bunch.

Wychowani przez utalentowanych plantatorów winorośli, wyrafinowanych winiarzy i uwielbiani przez odważnych poszukiwaczy mocnych wrażeń, którzy wyznawali niezłomną zasadę bycia wiernym sobie, życia wolnego i nigdy się nie osiedlania, Angry Bunch w końcu znaleźli dom.

Z biegiem lat niezachwiana wiara, która napędza Angry Bunch, rosła… inspirując innych do buntu i wypracowywania nowych sposobów na osiągnięcie doskonałości, ponieważ Angry Nigdy Nie Smakowało Tak Dobrze. Regiony winiarskie obejmują: Lodi, hrabstwo Mendocino, hrabstwo Sonoma