Hétszőlő Tokaj Dry Furmint

Kraj: Węgry

Region: Tokaj

Producent: Hétszőlő

Typ: Dry White  Furmint

Pojemność: 0,75lBK17

Bardzo jasny żółty kolor. Pięknie rozwijające się aromaty brzoskwini i miodu z ziołową nutą. Smak jest żywy, dynamiczny i dobrze zorganizowany. Owocowe nuty moreli i orzechów laskowych. Trwały i przyjemny finisz. Sugestie kulinarne: Aperitif, drób, cielęcina, pasztet z dziczyzny.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Hétszölö Tokaj Dry Furmint Bio już od samego początku zachwyca ujawniając śniący czysty, mineralny zapach z nutami dojrzałej gruszki, cytrusów i ziół. Smak jest lekko pikantny i ma dużą objętość i charakter, po którym następuje soczysty posmak z odrobiną taniny, która nadaje temu winu wyrazistość.

Piękna i starożytna posiadłość Tokaj-Hétszolo została przejęta w 2009 roku przez światowej sławy Chateau Cos d'Estournel z Bordeaux. To przejęcie zapewniło ogromny wzrost jakości i dostępnego know-how. Od 2012 roku wina są certyfikowane jako ekologiczne. Słowo Hétszolo oznacza jedynie „7 działek winnic”, wybranych przez założycieli rodziny Garai. To oczywiste, 7 najbardziej żyznych działek góry Tokaji. Domena produkuje wina od 500 lat, kawał historii i zakwalifikowana jako premier grand cru. „7 działek winnic” wychodzi na punkt, w którym rzeki Cisa i Bodrog dają im wspaniałe miejsce do rozwoju szlachetnej zgnilizny (botrytris cinerea), nadając winom ich specyficzny charakter.

Nagrody i wyróżnienia:

Wine & Spirits Magazine 90/100 pkt

DWWA Brąz