Wino FARINA CUSTOZA

73,80 zł
Brutto
996 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Delikatnie Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Farina Custoza

 

Kraj: Włochy

Region: Wenecja Euganejska

Apelacja: DOC Custoza

Producent: Farina

Typ: białe, wytrawne

Poj. 0,75l

 

Otrzymywana z heterogenicznej mieszanki aromatycznych winogron pochodzących z winorośli wzgórz morenowych Veronese na południowy wschód od jeziora Garda, Custoza oferuje harmonijne połączenie aromatów i smaków. Wino eklektyczne, młode i nowoczesne, pasujące na wiele okazji. Kolor jasnożółty, słomkowy. W nosie kwiatowo-owocowe, z nutami banana, czarnego bzu i głogu, które następnie dojrzewają w śliwki, jabłka reniferowe i ananasa. Na podniebieniu delikatne, harmonijne i żywe.

Wino należy podawać na zimno, co nie tylko orzeźwia w ciepły dzień, ale także podkreśla jego walory smakowe. Stwierdziliśmy, że ta mieszanka jest pełna, ale nie jest zbyt gęsta ani mdląca słodka. Jest zrównoważony wyśmienitą mineralizacją i delikatnym aromatem. Nie za słodki, nie za cierpki, nie za rzadki, w sam raz. Jest pyszne od pierwszego łyku do ostatniego. Smak się nie zmienia. Ma także niższą zawartość alkoholu (12,5%). Dla mnie oznacza to nie tylko, że mogę pominąć lek przeciwhistaminowy, ponieważ nie jest dojrzewający w dębie i bez dodatku siarczynów, ale także mogę cieszyć się drugim kieliszkiem. Polecamy to wino jako alternatywę dla słodkiego Chardonnay, rześkiego Pinot Grigio lub dowolnej jasnej róży.  Sugestie kulinarne: aperitif, sałatki, przystawki, lekkie dania, ryby.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Bianco di Custoza Doc - Remo Farina Winogrona: 40% Garganega, 25% Trebbiano, 15% Fernanda, 20% pomiędzy Malvasia, Riesling italico, Chardonnay i Sauvignon. Słomkowy kolor żółty. Aromat eteryczny, zdecydowanie pikantny, z nutami wiśni, porzeczki i kakao. Świeży, kwiatowy, owocowy i pachnący smak, od czarnego bzu po limonkę, od głogu po dzikie kwiaty. Doskonałe do przystawek, lekkich dań i ryb.

Historia zaczęła się w trattorii w latach 30. XX wieku . Gospodarzami byli Stefano i jego żona Giovanna, którzy serwowali pyszne posiłki, ale oczywiście nie zabrakło też win! Kiedy Stefano zdał sobie sprawę, że winiarstwo interesuje go znacznie bardziej niż jedzenie, postanowił podjąć wyzwanie stworzenia pełnoprawnej winnicy . Zajęło to trochę czasu, ale ostatecznie zostało otwarte w 1939 roku , pomimo wojennych wiatrów w powietrzu. Z bezgraniczną determinacją realizował swoją pasję do wina, niezrażony wydarzeniami na świecie. W 1941 roku Stephen i Giovanna przenieśli się do Erby , która stała się centrum życia jego rodziny i tych, którzy podążają jego śladami. Mieszkali tam Bruno, Giancarlo i Gino – ich dzieci, z żonami, a później z własnym potomstwem. STEFANO FARINA była i jest prawdziwą włoską rodziną: wiemy, że kluczem do sukcesu jest dzielenie się . Nie można mieć dobrego wina bez dobrej uprawy winorośli. Z biegiem lat Stefano przekazywał swoją pasję do wina swojemu drugiemu synowi, Giancarlo. Zainspirowany Giancarlo udał się do Alby, aby studiować enologię . To była najbardziej naturalna decyzja: prawdziwa podsycana pasją ojca, ale była to także coś, co go osobiście poruszyło, jego powołanie w życiu. Kończąc studia wiedział, że samo butelkowanie i sprzedawanie cudzych win nie zadowoli go: chciał robić własne .

FARINA CUSTOZA - Opinie klientów

Dodaj opinię

FARINA CUSTOZA

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 162 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Czy posiadają Państwo informacje jaka jest zalecany termin spożycia sprzedawanego wina ? Wina które zakupiłem to jest masowa produkcja gdzie zalecają spożycie w ciągu 2 lat.. więc falanghina z 2018 i vinoverde z 2019 to jest przesada. Spożycie takich win to gwarancja złego samopoczucia. Lepiej... pójść do dyskontu po wino za 20pln i będzie lepiej. Nomen omen te wina które kupiłem w Portugalii i Włoszech to wina dyskontowe a nie żadne fifarafon. ( więcej )
Grzegorz Sikora