Wino Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella

272,00 zł
Brutto
995 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Wino Amarone Classico Lena di Mezzo

 

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Producent: Monte del Frà

Szczepy: Corvina Veronese,

Corvinone, Rondinella.

Obszar produkcji: Sommacampagna - Vr

Rodzaj: Wina Kolekcjonerskie

Pojemnośc: 0,75l

Alkochol: 15% ONL

 

Właściwości organoleptyczne Classic Amarone Lena di Mezzo są przedstawione w szkle przede wszystkim w głębokim rubinowym kolorze bogatym w nuty granatu. Bukiet intryguje nos aromatami wiśni, czarnych wiśni, śliwek, lukrecji i skóry, do których na przemian dodaje się nutę pieprzu i cynamonu, a na koniec zarośla. Ale to podniebienie sprawia, że ​​wino pokazuje swoją wyjątkową elegancję i harmonię smaków: jednocześnie ukazuje harmonijny i aksamitny, ale solidny i złożony charakter, wytrawny i pełny, hojny i surowy. Amarone della Valpolicella Classico z Monte del Frà wyraża związek między terroir i rodzimymi winogronami, które rosną na osiedlu Lena di Mezzo. Winnice znajdują się w pagórkowatym regionie Fumane, niezwykle cennym dziedzictwie winiarskim, które farma wenecka wzbogaca o wino godne przedstawiciela tej kategorii. Doświadczenie winnicy i staranna metoda winifikacji sprawiają, że Amarone to doskonałe wino nagradzane również przez wiodących międzynarodowych ekspertów.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Amarone Lena di Mezzo głębokie rubinowe czerwone wino z nutami granatu. Doskonała intensywność węchu z aromatami wiśni w alkoholu, śliwkach, lukrecji, skórze, słodkim tytoniu i przyprawach, takich jak czarny pieprz i goździki. W ustach wydaje się wytrawny, pełny, przyjemnie harmonijny, intensywny i o doskonałym posmaku.

Sugestie kulinarne: Ważne wino, takie jak Amarone della Valpolicella Classico z Monte del Frà, sprzyja parom żywności z duszonymi mięsami i dziczyzną, przyprawionymi i pikantnymi serami. Dzięki swoim właściwościom organoleptycznym wino to jest w stanie wspierać własną elegancją również w połączeniu z daniami kuchni orientalnej i etnicznej, takimi jak sushi, kuchnia tajska, indyjska i wietnamska. Doskonałe i pełne jako wino do medytacji.

Lena di Mezzo znajduje się w klasycznej Valpolicella na pięknym pagórkowatym terenie w gminie Fumane. Jest to posiadłość o powierzchni 18 hektarów, w której staraliśmy się maksymalnie powiązać terroir z winogronami. Średnia wysokość gleb i ich skład: wzgórze znajduje się na wysokości 300/450 m npm, tufu, gliny i gleby wapiennej. Hodowla i gęstość roślin pergola z maksymalnymi plonami 2 kg na winorośl. Ten wybór pozwala odmianom Corvina i Corvinone na maksymalną ekspozycję na słońce. Zbiory winogrona zbiera się około drugiej dekady października po krótkim uschnięciu rośliny, które następnie kontynuuje się w skrzynce z owocami w skrzyniach, w kontrolowanej wilgotności i temperaturze. W zależności od pory roku winogrona pozostają do suszenia przez około 130 dni, aż stężenie cukru w ​​winogronach osiągnie co najmniej 28% -30%. Winifikacja: Miękkie kruszenie odbywa się w zależności od roku, od końca stycznia do początku marca. Fermentacja alkoholowa w małych stalowych beczkach jest powolna, z długim macerowaniem skórki, aby umożliwić maksymalną ekstrakcję aromatyczną i polifenolową. Po zakończeniu fermentacji i fermentacji malolaktycznej w stali wino umieszcza się na co najmniej 24 miesiące w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 20 i 30 hl. Po butelkowaniu dojrzewają przez co najmniej 8 miesięcy przed wprowadzeniem do obrotu.

Winnica zainicjowała w 1958 roku co doprowadziło dziś firmę do posiadania 140 hektarów winnicy. Przez ostatnie dziesięć lat rodzina Bonomo była także właścicielem pięknej posiadłości w gminie Fumane wzdłuż małego strumienia Lena w Lena di Mezzo. Wybór odpowiednich terenów pod uprawę winorośli i maniakalne zastosowanie do praktyk agrotechnicznych w roślinie sprawiły, że Monte del Frà jest jedną z awangardowych rzeczywistości w produkcji wysokiej jakości winogron.

Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-08-19

Lena di Mezzo Amarone 2017

Amarone della Valpolicella 2017 jest intensywny, jak otwarcie popiołu, aby odkryć bogactwo suszonych czarnych wiśni, lasek cynamonu, kadzideł i suszonych ziół. Tekstura jest głęboka, ze zrównoważoną wewnętrzną słodyczą podkreśloną żywą kwasowością, podczas gdy głębia cierpkich czerwonych owoców powoli nasyca podniebienie pierwotną koncentracją. Finisz 2017 jest uporządkowany i dramatycznie długi, co stanowi podstawę do dalszego leżakowania w piwnicy.

Oceń 
Quality


2023-08-13

Wino Amarone

Wino co roku zapewnia wysoką jakość za swoją cenę: jasny rubinowy kolor z błyszczącymi refleksami. Zróżnicowane aromaty fiołków, grafitu, czarnych wiśni i minerałów oraz żywy, uporządkowany, przyziemny, bardzo obecny styl. Jego bogactwo i głębia sprawiają, że jest idealnym towarzyszem zimowej kuchni.

Dodaj opinię

Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 161 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Zamawiam wino od lat! Zamawiałam również na wesele syna. Doradzono mi bezbłędnie a więc goście byli bardzo zadowoleni Zawsze sprawna i szybka dostawa. Zdecydowanie polecam!
Betata Sobieraj
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka