Masso Antico Primitivo Appassimento

Masso Antico Primitivo Appassito

Kraj:Włochy

Region:Apulia

Producent: Masso Antico - Schenk Holding

Szczep: Primitivo di Manduria

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14%

Masso Antico Primitivo, ze swoim rubinowym kolorem i złożonym bukietem, charakteryzuje się intensywnymi i delikatnymi aromatami, które przechodzą od dojrzałych owoców po pikantne nuty. Winogrona wykorzystywane do produkcji Masso Antico Primitivo są uprawiane przy użyciu metody uprawy winorośli znanej jako „Alberello”, tradycyjnego systemu dziedzictwa kulturowego i enologicznego Apulii. Po rygorystycznym ręcznym zbieraniu następuje drobiazgowa selekcja winogron suszonych na roślinach dzięki słońcu i łagodnym morskim wiatrom. Wino dojrzewa następnie w beczkach z francuskiego dębu przez około 6 miesięcy. Rezultatem jest wyjątkowe, pełne wino czerwone.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Masso Antico to eklektyczna gama win z południowych Włoch. Wytwarzane w prowincjach Apulii i Abruzji przez naszych winiarzy Daniele i Carlo, wina Masso Antico są nowoczesną interpretacją klasycznych lokalnych odmian winogron. Nasza wywodzi się od starego wiejskiego domu zwanego „Masseria”, który powstał z chwilą tworzenia pierwszych winnic w Apulii. Ta imponująca „Masseria” została pokryta ogromną starą, sękatą winoroślą, która od tego czasu stała się znakiem rozpoznawczym i symbolem korzeni i silnego przywiązania do ziemi.