Garganega Monte del Fra EGA
Rozwiń opis...Kraj: Włochy
Region: Veneto
Apelacja: IGT Veronese
Producent: Monte del Fra
Typ: Dry White Garganega
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14 % ONL
Garganega do Ega di Monte del Frà wykorzystują winogrona które pochodzą z gminy Sommacampagna, na południowy wschód od jeziora Garda. Winifikacja odbywa się z delikatnym prasowaniem i leżakowaniem w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. W wyniku tej procedury powstaje wytrawne, lekko aromatyczne, kwiatowe białe wino, które nabiera obfitego, smacznego i przyjemnie harmonijnego smaku. Sugestie kulinarne: przystawki, sałatki wiosenne, makarony z białymi sosami, ryby słodkowodne.
Winifikacja - Miękkie prasowanie i starzenie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Typ gleby - Sommacampagna to pagórkowaty obszar morenowy z glebami wapiennymi, gliniastymi, kisiferowymi i piaszczystymi, na południowy wschód od jeziora Garda.
Producent Monte del Frá znajduje się w samym sercu regionu Custoza. Na 140 hektarach winnic znajdują się miejsca Cru, takie jak Cà del Magro, Monte del Frá, Lena di Mezzo i wiele innych. Historia winnicy Monte del Frà zaczyna się od Massimo Bonomo. W połowie XX wieku kupił pierwsze grunty rolne w jednym z najbardziej urokliwych krajobrazów północnych Włoch. Wzgórza w pobliżu jeziora Garda w prowincji Werona, składające się z gleb żwirowych bogatych w minerały i będące pod wpływem klimatu śródziemnomorskiego, mają tysiącletnią historię. Jest to obszar, w którym produkuje się jedne z najlepszych i najbardziej znanych włoskich win.Z biegiem lat i po wielu zbiorach początkowe ziemie rozrosły się w jedną z najbardziej rozległych winnic w Weronie. Obecnie posiadanych jest dobre 137 hektarów oraz 68 dzierżawionych winnic we wszystkich obszarach DOC w Veronese: Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave i Bardolino.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
