Wino Monte del Fra EGA

Monte del Fra EGA

Kraj: Włochy                        

Region: Veneto

Apelacja: IGT Veronese

Producent: Monte del Fra

Szczepy: Garganega

Kolor: białe

Rodzaj: półwytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14 %

Winogrona Garganega do Ega di Monte del Frà pochodzą z gminy Sommacampagna, na południowy wschód od jeziora Garda. Winifikacja odbywa się z delikatnym prasowaniem i leżakowaniem w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. W wyniku tej procedury powstaje wytrawne, lekko aromatyczne, kwiatowe białe wino, które nabiera obfitego, smacznego i przyjemnie harmonijnego smaku.

Sugestie kulinarne: przystawki, sałatki wiosenne, makarony z białymi sosami, ryby z jeziora,

Winifikacja

Miękkie prasowanie i starzenie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze.

Typ gleby

Sommacampagna to pagórkowaty obszar morenowy z glebami wapiennymi, gliniastymi, kisiferowymi i piaszczystymi, na południowy wschód od jeziora Garda.

Producent –  Monte del Fra

Monte del Frá znajduje się w samym sercu regionu Custoza. Na 140 hektarach winnic znajdują się miejsca Cru, takie jak Cà del Magro, Monte del Frá, Lena di Mezzo i wiele innych.

Historia winnicy Monte del Frà zaczyna się od Massimo Bonomo. W połowie XX wieku kupił pierwsze grunty rolne w jednym z najbardziej urokliwych krajobrazów północnych Włoch. Wzgórza w pobliżu jeziora Garda w prowincji Werona, składające się z gleb żwirowych bogatych w minerały i będące pod wpływem klimatu śródziemnomorskiego, mają tysiącletnią historię. Jest to obszar, w którym produkuje się jedne z najlepszych i najbardziej znanych włoskich win.

Z biegiem lat i po wielu zbiorach początkowe ziemie rozrosły się w jedną z najbardziej rozległych winnic w Weronie. Obecnie posiadanych jest dobre 137 hektarów oraz 68 dzierżawionych winnic we wszystkich obszarach DOC w Veronese: Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave i Bardolino.