Wino Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita

124,00 zł
Brutto
593 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Musujące/Szampany
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Santa Margherita Prosecco di Valdobbiadene Brut

 

Kraj: Włochy

Region: Veneto

Producent: Santa Margherita

Apelacja: DOC Valdobbiadene

Oznaczenie: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Szczep: 100% Glera

Rodzaj: białe, musujące

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11,50% PWW

 

Musujące wino z czystym, neutralnym nosem, przyjemnym owocowym bukietem z obecnością jabłek i brzoskwiń. Delikatne w smaku. W nosie dużo żółtych brzoskwiń i dojrzałych moreli oraz delikatny zapach miodu akacjowego. Na podniebieniu bardzo świeży perlage, kwiat czarnego bzu i prażone migdały przechodzą do soczystej nuty brzoskwini. Fajnie, jak orzechowy finisz łączy się ze świeżym grejpfrutem w urzekający sposób. Musujący aperitif i doskonałe wino na taras. Sugestie kulinarne: aperitif, zakąski serowe, ryby i dania z delikatnego białego mięsa. 

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Prosecco Brut Valdobbiadene DOCG to, innowacyjny, świeży, młody i charakteryzujący się przyjemnym aromatem kwiatów i owoców. Produkcja Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Santa Margherita charakteryzuje się metodą wina musującego, w którym wino bazowe umieszcza się w autoklawie do fermentacji, gdzie fermentuje przez co najmniej 18–20 dni, przy pomocy wybranych drożdży, w kontrolowana temperatura między 14 ° C a 16 ° C. Po osiągnięciu pożądanego nadciśnienia, które wynosi około 6 barów, chłodzi się je do -4 ° C, aby zatrzymać fermentację i sprzyjać stabilizacji. Następnie butelki są przechowywane w kontrolowanej temperaturze przez co najmniej miesiąc, aby sprzyjać naturalnemu uszlachetnieniu w kontakcie z drożdżami. Na koniec przechodzimy do filtracji i butelkowania izobarycznego. Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG jest produkowany z winogron Glera w centralnym obszarze DOCG Valdobbiadene. Ziemie znajdują się w pasmach wysokości, które rozciągają się od 200 metrów nad poziomem morza do 500 metrów. Wszystkie gleby charakteryzują się płytkim pochodzeniem morenowym z widoczną obecnością gliny. Winnice uprawiane w systemie Sylvoz - Cappuccina mają gęstość roślin od 3000 do 4000 roślin na hektar. Zbiór odbywa się we wrześniu. Charakterystyka Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG jest poddany badaniu organoleptycznemu o jasnożółtym kolorze, który go charakteryzuje, pęcherzyki są wyjątkowo drobne. Zapach ma dobrą intensywność, lekko aromatyczny, z nutą podpuszczkowego jabłka. Na podniebieniu wyraża się bardzo miękkim smakiem, popartym dobrą kwasowością i smakiem oraz łatwą do picia. Prosecco Santa Margherita wyjątkowy smakuje jako aperitif w towarzystwie pikantnej przystawki. Powinien być podawany w temperaturze 8 ° C w wysokim i zwężającym się szklanym tulipanie. Sugestie kulinarne: sery w średnim wieku, pikantne sery, przystawki z wędzonych ryb, aperitif, tatar z ryby-carpaccio, małże.

Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2022-09-09

Prosecco Santa Margherita

Kolor wina - jasno słomkowy. Wino ma delikatny, zrównoważony smak, jasna świeżość przenosi tony dojrzałych owoców. Długie, harmonijne wykończenie. Wino ma czysty, świeży, atrakcyjny smak z wyrazistymi owocowymi nutami, wśród których szczególnie wyróżniają się niuanse jabłka i brzoskwini. To wino będzie dobrym aperitifem i idealnie uzupełni dania, dania rybne i sery.

Oceń 
Quality


2022-06-03

Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita

W nosie bardzo elegancka kompozycja zapachowa czarnego bzu, róż, zielonego jabłka, białej brzoskwini, gruszki i melisy. Następnie świeży, delikatny perlage na podniebieniu. Pęcherzyki mrowią mikroskopijnie na języku. Prosecco jest cudownie gładkie i smaczne, ale owoc utrzymuje się na podniebieniu przez długi czas, nie stając się męcząco cierpkim. I nie ma tu sztucznej słodyczy, bo Brut jest zdecydowanie wytrawny i elegancko prasowany. Idealny dodatek do pobudzającego aperitif z obfitymi smakołykami.

Oceń 
Quality


2022-04-25

Prosecco Santa Margherita

W nosie dominują aromaty świeżych owoców drzew i cytrusów – białej brzoskwini, gruszki bartlett, złotego jabłka, różowego grejpfruta i skórki cytryny. Pękające delikatnymi nutami kwiatowymi i odrobiną posiekanych migdałów. Bardzo przyjemne i zachęcające!

Oceń 
Quality


2022-04-25

ok HI Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita

To wino naprawdę błyszczy jak aperitif – jest świeże, owocowe i zabawne – i zanim się zorientujesz, twój kieliszek będzie pusty. To schodzi tak łatwo! Ale jak każde Prosecco wyjątkowo dobrze komponuje się z jedzeniem. Spróbuj tego z kalmarami, sałatką z rukoli, sushi, kurczakiem teriyaki… lub czarującą włoską przyjaciółką.

Dodaj opinię

Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa Margherita

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 162 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Czy posiadają Państwo informacje jaka jest zalecany termin spożycia sprzedawanego wina ? Wina które zakupiłem to jest masowa produkcja gdzie zalecają spożycie w ciągu 2 lat.. więc falanghina z 2018 i vinoverde z 2019 to jest przesada. Spożycie takich win to gwarancja złego samopoczucia. Lepiej... pójść do dyskontu po wino za 20pln i będzie lepiej. Nomen omen te wina które kupiłem w Portugalii i Włoszech to wina dyskontowe a nie żadne fifarafon. ( więcej )
Grzegorz Sikora