

keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tormaresca Chardonnay Puglia IGT
Kraj: Włochy
Region: Apulia, IT
Rodzaj: Białe wytrawne
Pojemność: 750 ml
Puglia IGT firmy Tormaresca błyszczy jasnożółto w szklance z zielonawym połyskiem. Rozkładają się zachwycające aromaty świeżych jabłek i owoców cytrusowych, którym towarzyszą kwiaty akacji i głóg. Świeże białe wino jest wspaniale wyważone na podniebieniu z lekkimi nutami balsamicznymi.
Winifikacja Chardonnay Puglia IGT przez Tormaresca. Winogrona do tego czystego Chardonnay są zbierane w optymalnym czasie dojrzewania, a następnie szybko prasowane. Po delikatnym naciśnięciu moszcz jest schładzany, aby umożliwić naturalne osiadanie mętnych cząstek. W ten sposób oczyszczony moszcz jest fermentowany w zbiornikach ze stali nierdzewnej i dojrzewa aż do jego napełnienia.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Pasja, odwaga i wiara w ogromny potencjał jakościowy Apulii to elementy, które zainspirowały rodzinę Antinori do inwestycji w tym regionie – szczególnie w obszarach Castel del Monte i Salento.
Tormaresca posiada dwie posiadłości położone w najbardziej znanych regionach winiarskich: Bocca di Lupo Estate w apelacji DOC Castel del Monte, w samym środku dziewiczego krajobrazu Apulii, na płaskowyżu Le Murge niedaleko Bari; i Masseria Maime w rejonie Salento, położonej w połowie drogi między Brindisi i Lecce.