Bründlmayer Grüner Veltliner Alte Reben

 

Kraj: Austria

Region: Kamptal

Producent: Weingut Brundlmayer

Szczep: Gruner Veltliner

Smak: białe, wytrawne

Pojemność: 0.75 l C3 VIP

 

Wyśmienite białe, wytrawne wino produkowane z winogron gruner veltliner. Ma jasnożółty kolor i rześki aromat owoców cytrusowych, moreli i jabłek. W smaku chrupiące i bardzo rześkie. Potrawy: przekąski, wędliny z białego mięsa, drób,ryby morskie. 

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Gruner Veltliner Alte Reben składała się z najstarszych zapasów Grüner Veltliner w wytwórni wina Brundlmayer (różne warstwy, takie jak Spiegel, Steinmassel itp.). Średni wiek winorośli wynosi około 45 lat. Ze względu na wiek winorośli powraca płodność, niewiele i mniejsze winogrona stają w obliczu silnego systemu korzeniowego. Głęboki i szeroko rozgałęziony system korzeniowy może odżywiać nieliczne winogrona w najlepszy sposób, dzięki czemu wina pochodzące z tych winnic są szczególnie skoncentrowane i dojrzałe. Porady o czerwonych jagodach, gwarantowane są również kwiaty marcepanu i akacji. Cicho płynący Grüner Veltliner Old Vines ma ładną wagę, jest wyściełany i pulchny. Żółtawe wskazówki, bogaty owoc Ringlotten, dużo szkliwa i dobra wytrzymałość, obiecujące! 

 

Grüner Veltliner nazywa Austrię swoją ojczyzną. Podczas gdy niektóre łatwo wypijalne Grünery są dostępne w litrowych — wygodnych butelkach — wiele wysokiej jakości butelek z pojedynczej winnicy może skorzystać na leżakowaniu w piwnicy. Tajemnica Somm — Około 75% światowego Grüner Veltliner pochodzi z Austrii, ale odmiana ta zyskuje na popularności w innych krajach, mianowicie na Węgrzech, w Czechach, Słowacji i Stanach Zjednoczonych.