Kim Crawford - Nowa Zelandia - Marloborough

 

Kim Crawford Winery, położona w sercu pięknej Nowej Zelandii, słynie z wyjątkowej jakości i innowacyjnego ducha. Ta dynamiczna winiarnia, założona w 1996 roku, narodziła się z pełnej pasji wizji tworzenia nie tylko nowozelandzkich win, ale także win światowej klasy, które naprawdę ucieleśniają unikalny terroir kraju. Słynąca ze swojego charakterystycznego Sauvignon Blanc, Kim Crawford nadal dywersyfikuje swoje portfolio. Obecnie oferuje szereg odmian, od owocowego i żywego Pinot Noir po miękkie i eleganckie Chardonnay.

Położona pośród zapierającego dech w piersiach krajobrazu Nowej Zelandii, ich winogrona rozwijają się w bogatych, żyznych glebach regionu i słonecznym klimacie. W Kim Crawford natura jest czczona i chroniona; ich zaangażowanie w zrównoważoną produkcję wina odgrywa znaczącą rolę w kształtowaniu profilu ich win. Przyjmując organiczne zasady i wykorzystując moc Matki Natury, winiarnia zapewnia czystość smaku i ochronę ich ukochanego terroir.

Wina Kim Crawford charakteryzują się odważnym, przystępnym stylem, który łączy owocowy charakter z elegancją i finezją. Asortyment winiarni jest wszechstronny i oferuje wina odpowiednie dla każdego podniebienia, nastroju i okazji. Ożywiony przez utalentowany zespół winiarzy, którzy wnoszą bogactwo wiedzy i kunsztu do każdej butelki; Kim Crawford konsekwentnie dostarcza wina, które urzekają miłośników wina na całym świecie. Niewątpliwie, wizyta w Kim Crawford Winery to intrygująca podróż, w której tradycja spotyka się z innowacją, a natura z rzemiosłem. Na każdym kroku znajdziesz winiarnię, która dzieli wyjątkową miłość do ziemi i nieustanne dążenie do tego, co niezwykłe. Bądź częścią ich historii, delektuj się ich dziedzictwem i rozkoszuj się niezapomnianym doświadczeniem, które może zaoferować tylko Kim Crawford. 

Erica i Kim Crawford poznali się na festiwalu wina w Południowej Afryce. Połączyła ich pasja i miłość do szlachetnego trunku. W 1996 roku w Nowej Zelandii założyli firmę, Z upływem czasu, gdy Kim i Erica zaczęli uprawiać Kim Crawford Wines, mieli dużo wizji, ale nie mieli pieniędzy, więc zbudowali "wirtualną winnicę" na zapleczu swojego domu w Auckland. W tamtym czasie było to nowatorskie podejście, a Kim - znany lokalny winiarz - kupował winogrona od plantatorów kontraktowych i robił wino w dzierżawionych obiektach, pozwalając im uniknąć olbrzymich nakładów na ziemię, winorośl i sprzęt.

Etykieta wina Kim Crawford pod kierownictwem Erica rosła szybko i zyskownie. Kim Crawford Sauvignon blanc, w przeciwieństwie do innych odmian, które muszą być dojrzewające w beczkach, można sprzedać w ciągu roku od wyprodukowania. " Kim Crawford Sauvignon Blanc to produkt o wysokiej wartości", tak mówił stwórca marki Kim Crawford, z wynikiem niemal natychmiastowym. Po siedmiu latach od chwili wyprodukowania pierwszej linii Kim Crwaford Wines stała się dziesiątą co do wielkości winnicą w sprzedaży globalnej. W 2003 r. Crawfordowie sprzedali tę etykietę - ale nie jej fizyczne aktywa, które w tym momencie obejmowały 45-hektarowy blok - dla kanadyjskiej Vincor International, która została zakupiona trzy lata później przez globalnego giganta napojów, Constellation Brands. Dziesięcioletnia klauzula noncompete z Constellation uniemożliwiła Crawfordom wytwarzanie lub sprzedaż jakiegokolwiek wina, ale nie z uprawy winogron. Zatem Crawfordowie zakupili ziemię zwiększając swoje gospodarstwa do około 215 hektarów, które obejmowały 160 hektarów niezabudowanych wzgórz i przylegających gruntów w Dolinie Awatere w Marlborough, która jest teraz domem dla marki Loveblock.

Crawfordowie są ponad dekadą w swoim drugim akcie, prowadząc Loveblock Wines, ich organiczną posiadłość pośród smaganych wiatrem wzgórz Marlborough na północno-wschodnim krańcu Wyspy Południowej. To było wyzwanie, nawet z ich doświadczeniem i kapitałem. Budowa winnic od podstaw jest kosztowna i czasochłonna, rolnictwo polega na zarządzaniu ryzykiem, a substancje organiczne nie są ogólnie znane jako producent pieniędzy. To dalekie od modelu biznesowego, który uczynił ich poprzednią markę międzynarodowym sukcesem. Od czasu przejęcia Kim Crawford Wines w 2006 roku, Constellation Brands z siedzibą w Nowym Jorku rozbudowano markę Kim Crawford Wines, oraz (Nobilo i Monkey Bay) w potędze, szczególnie w USA. W ubiegłym roku wytwórnia umieściła 229 milionów dolarów w sprzedaży detalicznej w USA, co czyni że Kim Crawford Wines jest najlepiej sprzedającą się marką win z Nowej Zelandii. tamtejsza marka win, według amerykańskiej firmy badającej rynek Impact Databank i najlepiej sprzedającej się sauvignon blanc. W zeszłym roku Kim Crawford stała się pierwszą nowozelandzką marką, która przełamała liczbę 1 miliona skrzynek w Stanach Zjednoczonych, wzrastając o 20% w porównaniu z rokiem poprzednim, do 1,2 miliona przypadków. Stanowi to 25% kategorii win nowozelandzkich. Kim Crawford jest częścią stabilnej nowozelandzkiej marki, którą Constellation - największy eksporter nowozelandzkich win - posiada i eksportuje do 75 krajów. --J.S.W.

Warto poznać wina Kim Crawford Wines, przynajmniej z uwagi za tytuł najlepiej sprzedającego się wina Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii.

Produkty producenta

Powrót do góry