Les Grands Chemins Colombard Sauvignon

 

Kraj: Francja

Region: GASKONIA

Apelacja : IGP Cotes de Gascogne

Producent: LGI Wines

Szczepy: Chemins, Colombard, Sauvignon Blanc

Rodzaj:białe wytrawne

Temp. podawania: 8-10 °C

Pojemność: 0,75 l

 

Wino o jasno cytrynowym odcieniu. Bukiet ujawnia delikatne nuty owoców egzotyczny, limonki oraz jabłka. Na podniebieniu świeże lekkie o przyjemnej owocności.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Les Grands Chemins Colombard Sauvignon ma w kieliszku jasny słomkowożółty kolor. Atrakcyjnie owocowy aromat przywodzi na myśl cytrusy, agrest, kwiaty akacji i dojrzałe aromaty owoców tropikalnych z pikantnymi i ziołowymi niuansami. Na podniebieniu aromaty owoców tropikalnych są zrównoważone świeżą kwasowością, która utrzymuje się aż do posmaku. Delektując Les Grands Chemins Colombard Sauvignon zauważysz filigranowe ciało i świeżą, żywą równowagę.

Typowa dla Gers i nieodłączna od krainy Armagnac, winnica Cotes de Gascony przedstawia się jako najsłynniejsza w Oksytanii pod względem winifikacji białych win. Bogate w aromatyczne składniki, słynne tiole, wina te wyrobiły sobie reputację dzięki harmonijnym mieszankom Colombard, Petit i Gros Manseng, bardziej tradycyjnych Sauvignon i Chardonnay lub Ugni blanc, który jest bardzo powszechny przy produkcji l' Armaniak . Czerwone i niektóre róże dopełniają pracę winiarza, który tutaj wykorzystuje Merlot, Cabernet lub Tannat. W Cotes de Gascony, gdzie apelacja zachwyca zarówno oceaniczną słodyczą, jak i tak cenną latem pirenejską świeżością, ton win jest dobrze osadzony na aromatycznych emocjach. Nie wspominając już o obecności Armagnac i Floc de Gascogne , które sublimują terroir będące jednocześnie sanktuarium gastronomii.