Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve

Errazuriz Don Maximiano Founders Reserve

Kraj: Chile

Region: Valle de Aconcagua

Apelacja: Aconcagua Valley

Producent: Don Maximiano

Szczepy: 69% Cabernet Sauvignon Malbec 12%,

8% Petit Verdot, 8% i 3% Carmenere Cabernet Frank

Składowanie: 22 miesiące w beczkach z dębu francuskiego

Rodzaj: wytrawne, kwasowość: 6,35 g / L (w kwasie

winnym ) Cukier resztkowy: 2,1 g / L

Kolor: Czerwone wino z Chile

Temp. serwowania: 14-17C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14 %

Wino Don Maximiano Founders Reserve reprezentuje dążenie Viña Errázuriz do produkcji najlepszego wina Cabernet Sauvignon z Valle de Aconcagua. Trochę innych odmian winogron wzmacnia świeżość, strukturę i kolor, a 22 miesiące w beczkach z dębu francuskiego zapewnia znakomitą złożoność. Wyjątkowe i imponujące wino, z idealną równowagą i elegancją. Aromaty prażonych ziaren kawy, kakao i sarsaparilla przeplatają się z nutami świeżych żurawin i cherry pie. Na podniebieniu dominuje przenikliwy smak czerwonych wiśni, jeżyn i jagód w tym kuszącym winie. Świeca i struktura znajdują się obok reflektora i nieskazitelnego konturu. Wielkie napięcie i koncentracja z wyrafinowanymi taninami i zaskakująca równowaga. To niezwykłe wino ma olbrzymi potencjał. " - Francisco Baettig, dyrektor techniczny. CER1