Chateau Clerc Milon Pauillac Grand Cru Classe

 

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja: AOC Pauillac

Producent: Alias S.A.

Szczepy: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Beczka: 24 miesiące

Pojemność: 0,75l

  

Pomimo dużej ilości Merlot dominuje Cabernet Sauvignon, które sprawia że wino jest głębokie, pełne ciała. Wyczuwamy w nim intensywne dojrzałe owoce, nuty cedru, czekolady, czarnej porzeczki. Posiada miękkie taniny i długą końcókę.Wino prezentuje świetną równowagę między kwasowością a owocowością. Bardzo duży potencjał dojrzewania. c3

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Château Clerc Milon, Pauillac, AOC, 5ème Grand Cru Classé en Médoc to krystalicznie czysta czerwień granatu z fioletowymi refleksami. Świeży i elegancki nos emanuje dojrzałymi aromatami wiśni, a następnie subtelnymi nutami lukrecji i tostów, aby uzupełnić bogaty i złożony, a jednocześnie lekki i przestronny bukiet. Początkowo wyrafinowane i jedwabiste podniebienie czerpie moc z drobno rzeźbionych garbników owiniętych wyraźnymi aromatami czerwonych owoców, ciemnej czekolady i suszonych kwiatów. Bogate i harmonijne podniebienie prowadzi do stylowego i soczystego wykończenia o lekko miętowej świeżości.

 

Wino Pauillac powastalo poprzez poszanowanie tradycji, poczucie estetyki i innowacji technicznych: zgodnie z tymi wartościami rodzinnymi baronowa Filipina de Rothschild w pełni przywróciła legalność statusu rozwoju niejawnego zamkowi, który jej ojciec już postawił na dobrej drodze. Clerc Milon ma teraz nie tylko wysokiej klasy zaplecze techniczne, ale także spektakularne recepcje. Robimy wszystko, aby zapewnić sobie reputację klejnotu winiarstwa i architektury Médoc.