Wino Cléebourg Pinot Gris Grande Réserve

117,00 zł
Brutto
600 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Cléebourg  Pinot Gris Grande Réserve

Kraj: Francja

Region: Alzacja

Producent: AOC Alsace

Szczep: Pinot Gris

Rodzaj: białe wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,5% C4

 

Nota degustacyjna:

Rozwiń opis...

Cléebourg  Pinot Gris Grande Réserve prezentuje żółto złocisty odcień. Bukiet ujawnia typowe dla Pinot Gris aromaty dojrzałych owoców z nutami runa leśnego. Na podniebieniu dominują nuty owoców cytrusowych i brioche. Mocne i łatwe do picia podniebienie jest obdarzone harmonijną równowagą dzięki finiszowi wspartemu ciekawą świeżością. Sugestie kulinarne: białe mięso, ryby, sałatki, przystawki, tłuste ryby, sery pleśniowe.

 

Producent:

Istnienie winnicy w regionie Cléebourg poświadczone jest od VIII wieku o silnym starożytnym pochodzeniu, jak cała alzacka winnica. W tym czasie Cléebourg było częścią posiadłości opactwa Wissembourg, a w średniowieczu mnisi benedyktyni będą stopniowo podnosić reputację swoich win, które będą eksportowane poza nasze granice. W 1504 r. wieś przeszła na własność książęcej rodziny Deux-Ponts, która uczyniła ją głównym miastem bailarskim, przed włączeniem, sto lat później, korony szwedzkiej, z powodu małżeństwa członka rodziny Deux-Ponts z spadkobierczyni tronu Szwecji. Nieco burzliwa historia, która stabilizuje się w 1787 roku, kiedy król Szwecji oficjalnie zrzeka się bailiwicka Cleebourg, który oddaje Francji.


Pinot Gris w Alzacji zachowuje się trochę jak brzoskwinia: na początku jest twarda i jędrna, ale z czasem staje się bardziej miękka i słodsza. Podobnie jak wielu winiarzy w regionie, zachwyca się różnorodnością stylów, jakie mogą tu produkować winogrona. „Jeśli zbierzesz wcześnie, wino będzie suche, ale zbieramy trzy tygodnie później, aby winogrona były bardziej owocowe”, mówi. „Pinot Gris to jedno z winogron, które pozwala grać”.

Polecane produkty

Ostatnio przeglądane produkty

Cléebourg Pinot Gris Grande Réserve - Opinie klientów

5.0
(4 opinii)
Dodaj opinię
Oceń 
Quality


2023-09-09

Cléebourg Pinot Gris 2021

Na podniebieniu pełne i otulające, wsparte orzeźwiającą mineralnością, która odświeża łyk na finiszu, nos wyraża nuty moreli i białej brzoskwini, którym towarzyszą świeże aromaty kwiatowe i cytrusowe.

Oceń 
Quality


2023-06-10

wino Cléebourg Pinot Gris Grande Réserve

Piękna żółtozłota, niemal bursztynowa barwa. W nosie bogactwo aromatów: pigwa i brzoskwinia, z nutami miodu i tostów, podbite przez wyczuwalną na podniebieniu brioszkę i akcenty dymne. Całość jest potężna i harmonijna, na finiszu zaakcentowana przez ciekawe nuty cytrusowe. Podawać do dzikiego ptactwa, kaczki i foie gras.

Oceń 
Quality


2022-10-13

Cléebourg Pinot Gris Grande Réserve 2016

Barwa wina jest złocistożółta z refleksami światła o dobrej intensywności. Dysk jest jasny, przejrzysty i przezroczysty. Wino pokazuje młodość. Nos zaznaczony, przyjemny i o dobrej intensywności. Dominują nuty drzewne (wanilia, drzewo sandałowe) oraz zapachy masła i ciasta. Przewietrzanie wzmacnia te zapachy i ujawnia karmel, miód i delikatny owocowy akcent. (pigwa, mirabelka). Wciąż nieco naznaczona procesem dojrzewania, jakość winogron potrzebuje czasu, aby się umocnić i wykazać bardziej owocową równowagę. Cierpliwość… Początek w ustach jest mięsisty i pełny. Baza alkoholowa jest pełna. Wino rozwija się na podłożu o szczerej żywotności, naznaczonej musującą nutą. Gama smaków jest zbieżna z nutą nosa, nadal dominuje drewno (wanilia, drzewo sandałowe, lukrecja), ale także miód, masło, ciasto, mirabelka i pigwa. Dostrzegamy nutę goryczy. Finisz ma średnią długość, szczerą żywotność i trwałą goryczkę. Waga jest zwarta i solidna. Przypominając wina z południowej Francji, potrzebuje jeszcze kilku lat, aby przyswoić drewno i wydobyć owoce.

Oceń 
Quality


2022-09-27

Cléebourg Pinot Gris Grande Réserve 2017

W nosie jest coś przyjemnie gorzkiego: palony cukier lub gorzki migdał. Podniebienie odpowiada na to płynną, falującą słodyczą wyrażoną w dojrzałych, soczystych, orzeźwiających owocach gruszki. Gorzkie nuty pozostają i tworzą apetyczną, pikantną nutę tego skoncentrowanego wina, które jest usprawnione przez równoważenie świeżości pomimo resztkowego cukru. Urocza równowaga z orzeźwiająco czystym, średnio wytrawnym finiszem i echami skórki cytrusowej.

Dodaj opinię

Cléebourg Pinot Gris Grande Réserve

Dodaj opinię