Faustino V Reserva Rioja
Kraj: Hiszpania
Region: Rioja, ESP
Apelacja; Rioja DOCa (La Rioja, Navarra)
Typ: Dry Red Mazuelo, Tempranillo
Poj; 750 ml
Rozwiń opis...
DC Rioja, Reserva, by Bodegas Faustino Martinez. Wyprodukowane z winogron: Tempranillo, Graciano i Mazuelo. Wyczuwalne aromaty typowe dla win z regionu Rioja, jednakże mniej skoncentrowane jak w winach Reserva. Wyczuwalne owoce leśne, aromaty dymu i pieprzu. Dowolny rodzaj mięsa. Pasuje do grillowanych lub smażonych ziemniaków, pieczarek lub szynki. Niektóre smaczne lub tłuste ryby, takie jak tuńczyk, dorsz. Ser średnio dojrzały i deser jagodowy. Ryż i wszelkiego rodzaju makarony.
Faustino zostało założone w 1861 roku przez rodzinę Martinez i obecnie prowadzone jest przez siostry, które są potomkami szóstego pokolenia. Z oszałamiającymi dziewięcioma milionami butelek spoczywającymi w ich piwnicy — największą w Hiszpanii kolekcją biblioteczną Gran Reserva Riojas, sięgającą 1955 roku — wina Faustino słyną z wdzięku, który zawdzięczają piwniczce.