Marques De Riscal Sauvignon Blanc Organic 

 

Kraj: Hiszpania

Region: Kastylia i Leon / Rueda

Apelacja: Rueda DO

Producent: Marques de Riscal

Szczepy: Sauvignon Blanc

Rodzaj: białe wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,5 %

       Certyfikaty: Wino Biologiczne

 

Marques De Riscal Sauvignon Blanc z płaskowyżu Rueda, jest jednym z najbardziej znanych w Hiszpanii Sauvignon Blanc i doskonałym przykładem ostrego, nowoczesnego Sauvignon. Posiada jasno żółty odcień z zielonkawymi refleksami, złożony nos ujawnia aromaty świeżej trawy,  cytrusów z lekką mineralną nutą. Na podniebieniu świeże i aromatyczne z nuta cytrusów, melona i ananasa, wykończone długim przyjemnym finiszem. Sugestie kulinarne: dania na bazie ryb, makaronów, kurczaków, aperitif.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Marques de Riscal zobowiązuje się do wytwarzania wina przy minimalnej interwencji i ma na celu zwiększenie czystości odmianowej, odzwierciedlającej charakter terroir w tym obszarze Duero. Szacunek dla środowiska, rdzennej fauny i ekosystemu sprawia, że ​​uprawa jest bardziej zrównoważona i przedłuża żywotność naszych winorośli, co jest gwarancją jakości naszych win w przyszłości. W roku 1974 Marques de Riscal był pionierem we wprowadzeniu francuskiej odmiany winorośli Sauvignon Blanc w Rueda. Teraz, wraz ze zbiorami w 2018 r., wszystkie winnice należące do bodegi otrzymały certyfikat „ekologiczny”.