Wino Navajas Gran Reserva Rioja

Navajas Gran Reserva Rioja

Kraj: Hiszpania

Region: Rioja

Producent: Bodegas Navajas

Apelacja: DOCa Rioja

Typ: Tempranillo - Graciano

Pojemność: 0,75l

Wino powstało z połączenia gron Tempranillo, Graciano i Mazuelo. Dojrzewało 24 miesiące w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, a następnie przez okres 36 miesięcy w butelce. Posiada głęboką rubinowo czerwoną barwę, aromaty dojrzałych czerwonych i ciemnych owoców, z nutami przypraw, lukrecji, ziół, pieprzy, wanilii, cynamonu. w ustach krągłe i aksamitne, uwodzi całym swoim charakterem.  

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Rioja rubinowe wino o średnio-wysokiej warstwie, zrównoważone, złożone, bardzo dobrze wpisuje się w pamięć aromatów odmian użytych do jego produkcji, dojrzałych czerwonych owoców, lukrecji oraz tych, których dostarcza drewno dębowe, balsamiczne, cynamonowe, pieprzowe . Jest okrągła, jedwabista, delikatna, szeroka, ale jednocześnie energiczna i mocna. W ustach wyróżnia się harmonią, jest lekko garbnikowy z smakowitym finiszem, pozostawia długie, ciepłe i eleganckie wspomnienie.

Bodega Navajas znajduje się w regionie winiarskim Rioja na półwyspie hiszpańskim. Rodzina Navajas prowadzi winnicę od 1983 roku, a historia winnicy sięga 1918 roku. Winiarnia położona jest w malowniczym winiarskim miasteczku Navarrete, położonym bezpośrednio przy Drodze św. Jakuba. Rodzina uprawia odmiany winogron Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Viura, Chardonnay i Sauvignon Blanc na 150 hektarach w obszarach Rioja Alta i Baja. Klimat w Rioja jest gorący, z niewielkimi opadami deszczu, a winorośl rośnie na ubogich glebach wapiennych i gliniastych. Zapewnia to dojrzałe winogrona o skoncentrowanym, obniżonym plonie, co pozytywnie wpływa na jakość wina. Rioja to najbardziej znany hiszpański region winiarski.