Winery Villa Huesgen - Schiefer Riesling Trocken

Kraj: Niemcy

Apelacja: Mosel

Producent: Villa Huesgen

Szczepy: Riesling

Styl: mineralny i świeży

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 11,5% BK6

Urokliwy Riesling to ten który pozwoli rozkochać się w winach Moselland , który odpowiednio łączy owocowość odmiany i elegancki smak. Lekko cierpkie nuty cytrusowe i delikatna, ziołowa mineralność nadają dobrze wyważonemu łupkowi Riesling wyjątkowy wyrazisty, ale lekki charakter. Nuta słodyczy ekstraktu i owocowo-świeży aromat sprawiają, że Schiefer Riesling jest idealny do lekkich potraw, takich jak śródziemnomorskie dania rybne lub świeże letnie sałatki. Sugestie kulinarne: Kurczak smażony z jabłkami, skorupiaki en Papillote; makarony z białymi sosami; makarony z warzywami; sałatka z fasolki szparagowej, ananasa, orzechów laskowych w winegrecie sosnowym, duszony kurczak riesling z winogronami, jabłka zapiekane z ryżem w towarzystwie orzechów …

Notatki Sommelier Bachus Wina

Villa Huesgen Riesling Trocken jest nowoczesny Riesling. niezwykle atrakcyjny i przystępny. Na podniebieniu soczysty o wyrafinowanej kwasowości i średniej gęstości i długości. Łupek Riesling w Villa Huesgen pochodzi od znanego Trabener Würzgarten i dzięki swoim warunkom glebowym jest jedną z najlepszych lokalizacji w całym regionie Mozeli. Podstawę gleby tworzą kamienie łupkowe, które z jednej strony są doskonałym dostawcą minerałów, aż drugiej mogą przechowywać doskonałe ciepło słoneczne. Daje to winorośli Trabener Würzgarten charakterystyczny i wyrazisty aromat, który można również skosztować w łupku Riesling z Villa Huesgen do ostatniej kropli.

Adolph Huesgen śledzi rodzinne dziedzictwo winiarskie swojej rodziny w Mozeli od 1735 roku: jest dziewiątym pokoleniem. Podstawą rodziny jest piękny secesyjny dom w Traben-Trarbach zaprojektowany przez Bruno Möhringa na początku XX wieku na etapie, kiedy to miasto zajmowało drugie miejsce po Bordeaux jako centrum handlu winem. Sam Mosel nie wymaga przedstawiania się jako jedna z największych na świecie winnic Riesling. Legendarne są strome winnice opadające do rzeki Mosel wraz z glebami bogatych w minerały, ogrzewanych słońcem gleb łupkowych. Villa Huesgen ma 65 hektarów winnic. Od 2005 roku Adolph Huesgen VIII prowadzi tradycję swoich przodków z VILLA HUESGEN i jego pasją jest wysokiej jakości Mosel Riesling.