Burmester Colheita Port 2003

 

Kraj: Portugalia

Region: Douro

Apelacja: Vinho DO Porto

Szczepy: Touriga, Tinta Roriz,

Touriga Franca, Barocca

Pojemność: 0,75l

 

Brązowo - karmelowy kolor z pomarańczowymi refleksami. Zapach karmelu, toffi, grillowanych kasztanów i orzechów, drewna i przypraw. W ustach intensywne, harmonijne i delikatne. Końcówka długa i soczysta. Idealne wino na zimowe wieczory. Sugestie kulinarne: Lody, ciasta i desery czekoladowe – brownie, suflet czekoladowy, mus czekoladowy, czekolada ciemna, gorzka, deserowa.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Jest to wino o wyjątkowej jakości i elegancji, klasyk z Casa Burmester, produkowane z jednego zbioru – „Vintage Tawny” – dojrzewające w małych dębowych beczkach o pojemności 550 litrów w naszych piwnicach w Vila Nova de Gaia. Butelkowane jest co najmniej po siedmiu latach. 

 

Przez lata firma przechodziła z pokolenia na pokolenie, aż w 1834 roku Johann Wilhelm Burmester (JWB), bezpośredni potomek wspólnika założyciela, Henry’ego Burmestera, przybył do Porto, nie wyobrażając sobie, że zostanie założycielem nowej dynastii, który stał się sławny w mieście. Wielkie decyzje wykazały charakter i odwagę. Zaczynając jako prosty pracownik w zadłużonej firmie, zostaje menadżerem, a później przejmuje firmę ze wszystkimi prawami.

Nagrody i wyróżnienia:

Wine & Spirits Magazine 94/100 pkt.